在繁忙的生活中，快餐越来越成为我们的选择，但是快餐的种类实在太少了，我们需要一些美味又健康的家常菜来丰富我们的饮食生活。今天，我将分享一道超级简单的菜谱——蒜香煎鸡翅。这道菜不仅入口即化，而且味道浓郁，还有小小的辣味，让你感受到完美的口感享受。
一、准备工作：鸡翅、葱姜蒜、盐、辣椒粉
在开始制作蒜香煎鸡翅之前，需要准备好以下材料：鸡翅（尽量选用新鲜无冰冻的），葱姜蒜（切成小块），盐和适量的辣椒粉。在准备好材料后，将鸡翅用清水洗干净，沥干水分备用。
二、先腌制鸡翅
将洗干净的鸡翅放入盆中，加入适量的盐，用手将盐搓匀，腌制15分钟以上。这一步是为了使鸡翅更加入味，口感更加鲜美。
三、将腌制好的鸡翅入锅煎
在煎锅中倒入适量油，烧至6成热，将腌制好的鸡翅放入锅中，小火煎至两面金黄色，大约需要10分钟左右。
四、加入葱姜蒜和辣椒粉
在煎好的鸡翅上撒上适量的葱姜蒜和辣椒粉，让其更香更辣。
五、将鸡翅煎至完全熟透
在撒好葱姜蒜和辣椒粉后，用中小火继续煎炒，直到鸡翅完全熟透。
六、淋上蒜香油
将一勺葱姜蒜倒入少量油中，搅拌均匀，淋在鸡翅上。蒜香味和油香味交织在一起，让人食欲大开。
七、撒上香菜和芝麻
将一些香菜和芝麻洒在煎好的鸡翅上，更加美味，口感更佳。
八、味道浓郁、口感细腻
经过上述的制作步骤，蒜香煎鸡翅味道浓郁，口感细腻，入口即化，让人回味无穷。
九、健康营养的家常菜
蒜香煎鸡翅是一道健康营养的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各年龄层的人群食用。
十、适量的辣椒粉增加食欲
蒜香煎鸡翅中的辣椒粉并不是很辣，但能够增加食欲。而且，辣椒粉中含有较多的维生素C，有助于提高机体免疫力。
十一、葱姜蒜的营养价值
葱姜蒜是我们制作家常菜时必不可少的调料，而且它们都含有丰富的维生素和矿物质，能够帮助我们保持健康。
十二、适量的食盐掌握好
在制作蒜香煎鸡翅的时候，需要适量加盐，但是盐也不能放过多，否则会影响口感。
十三、小火慢慢煎炒
在制作蒜香煎鸡翅时，需要使用中小火，慢慢煎炒，这样煎出来的鸡翅口感更加细腻。
十四、美味不需要复杂的调料
蒜香煎鸡翅并不需要过多的调料，只需简单的几种材料就可以制作出美味的家常菜品。
十五、
蒜香煎鸡翅是一道适合家庭制作的美食，制作简单，味道鲜美，营养丰富。相信大家在制作的过程中会收获到满满的快乐和满足。
