双色豆沙包是一道传统的中式糕点，口感绵软，味道鲜美，深受大众喜爱。但是，现在市场上的双色豆沙包往往会添加一些不必要的添加剂，让人吃了担心。我们今天就来教大家如何做双色豆沙包，让大家在家也能品尝到地道的美味。
准备工作
在做双色豆沙包之前，我们需要先准备一些材料。我们需要准备面粉、酵母、白砂糖、盐、油和温水。我们还需要准备红豆沙和绿豆沙作为馅料。准备一个大碗、一个小碗和一个锅即可。
制作面团
我们首先需要将面粉、酵母、白砂糖、盐和油混合在一起，加入温水搅拌成为面团。将面团揉成光滑的球形，放入大碗中，用湿布盖住，放在温暖的地方发酵。
发酵面团
发酵的时间大约需要30分钟至1小时，等到面团发酵至原来的两倍大时即可。
分割面团
将面团从大碗中取出放在工作台上，按照自己想要的包子大小，将面团分割成若干份。
擀面皮
将一份面团擀成椭圆形的面皮，中间稍厚两侧略薄，再将面皮对折，使其变成半圆形。
包馅料
将红豆沙和绿豆沙分别放在半圆形的面皮中间，再将两侧的皮紧密封口。
制作双色豆沙包
将两个包子合并在一起，中间用一张剪好的纸片隔开。把纸片稍稍拿开，让红豆沙和绿豆沙各露出一部分，用手按压成棕色和绿色两色。
蒸双色豆沙包
将双色豆沙包放在蒸笼中，用大火蒸10-15分钟，直至双色豆沙包表面变得光滑、有光泽即可出锅。
热腾腾的双色豆沙包
把刚刚出锅的双色豆沙包取出，撕开纸片，让两个包子完全合并成为一个整体。热腾腾的双色豆沙包散发出诱人的香气，让人垂涎欲滴。
外皮韧性十足
双色豆沙包外皮韧性十足，不会黏嘴，吃起来很有嚼劲。口感不但柔软，还略带甜味。
红豆沙的香甜
红豆沙是最常见的馅料之一，它的口感柔软，细腻且饱满，香甜可口。
绿豆沙的清香
绿豆沙在双色豆沙包中也是不可或缺的馅料之一。它味道清爽，有一丝丝淡淡的清香，和红豆沙完美的搭配在了一起。
营养丰富
双色豆沙包所用材料中含有丰富的蛋白质、维生素B、钙、铁等营养元素，有助于促进身体健康。
自己动手做更健康
自己动手制作双色豆沙包，能够保证材料的纯正和健康。自己动手做也会增加食物的美味和满足感。
通过以上步骤，相信大家已经掌握了双色豆沙包的制作方法，希望大家能够在家中尝试制作，享受地道的传统美味。
