基围虾是一种美味的海鲜，而蒜蓉烤基围虾更是让人垂涎三尺。今天，小编将为大家分享如何用最简单的方法，做出令人满意的蒜蓉烤基围虾。
一、选购基围虾的技巧
在制作美食前，先要了解基围虾的选购技巧。选择活体、外观完好无损的基围虾，并且要挑选肉质丰满、身体弯曲灵活的虾子。
二、洗净基围虾
将选好的基围虾，用清水冲洗干净，然后沥干水分备用。
三、剪开基围虾的背部
将基围虾的背部切开，将虾肉挑出来备用。
四、准备蒜蓉调料
将蒜头剁成蒜蓉，加入盐、胡椒粉、生抽、料酒搅拌均匀，备用。
五、调制虾肉腌料
将基围虾肉加入生粉、盐、胡椒粉、料酒拌匀，腌制10分钟，使味道更入味。
六、将虾肉填入基围虾
将腌制好的虾肉填入基围虾中，然后用牙签固定住，避免虾肉散落出来。
七、刷上蒜蓉调料
将蒜蓉调料涂抹在基围虾上，均匀刷匀。
八、烤制基围虾
将涂好调料的基围虾放入预热好的烤箱中，以200度的温度烤制约10分钟，直到虾肉变红。
九、烤制过程中需要注意什么？
在烤制过程中，要时刻关注基围虾的状况，避免烤过头或者烤不熟的情况发生。
十、如何让基围虾更美味？
为了让基围虾口感更加鲜美，可以在烤制前加入适量的黄油或者橄榄油，让基围虾更加香脆可口。
十一、如何搭配饮品？
搭配一杯红酒或者啤酒，可以让这道菜品更加美味。
十二、这道菜品有什么注意事项？
在食用时，要注意去除基围虾中的牙签，避免吞噬时出现意外情况。
十三、这道菜品的食用场合
这道菜品不仅适合在家里亲朋好友聚餐时品尝，也适合在餐厅用餐时点上一份享用。
十四、如何让你做出更加完美的蒜蓉烤基围虾？
多次练习和实践，对于做出一道完美的蒜蓉烤基围虾有着至关重要的作用。
十五、
以上就是小编分享的关于蒜蓉烤基围虾的制作方法。只要按照步骤进行制作，相信你也能够轻松做出口感鲜美，香气四溢的蒜蓉烤基围虾。
