鸡翅是很多人喜爱的美食，但因为油炸不健康，很多人选择不吃或者减少摄入。但是，今天我要介绍一种做法，可以让你轻松做出无油蚝油可乐鸡翅，既健康又美味。
一、准备食材
在开始制作鸡翅之前，我们需要先准备好所需的食材，包括鸡翅、葱姜蒜、蚝油、可乐、生抽、料酒等。
二、清洗鸡翅
将鸡翅用水冲洗干净，并剪去多余的皮和油脂，然后将其晾干备用。
三、腌制鸡翅
将葱姜蒜切成小块，加入适量的盐和料酒，搅拌均匀后涂抹在鸡翅上，腌制半个小时左右。
四、混合调味料
在腌制的过程中，我们可以将蚝油、可乐、生抽等调味料混合在一起备用。
五、煮制鸡翅
将腌好的鸡翅放入锅中，倒入刚才混合好的调味料，加入适量的水，大火烧开后转小火慢慢煮。
六、翻动鸡翅
在煮制的过程中，需要不断地翻动鸡翅，让它们能够均匀地吸收汁水和味道。
七、收汁
当鸡翅煮到差不多的时候，可以将火调大，收汁让汤汁变浓稠，这样口感更好。
八、起锅出锅
将鸡翅装盘，撒上一些葱花和辣椒碎就可以食用了。
九、无油健康
这个做法相比于传统的油炸鸡翅，完全没有使用油，所以更健康。
十、口感鲜美
尽管没有用油，但是鸡翅的口感仍然非常鲜嫩多汁，并且汁水浓郁，深受人们的喜爱。
十一、酱香味美
蚝油和可乐的混合调味，让鸡翅的味道更加酱香味美，增加了食欲。
十二、简单易做
这个做法非常简单易做，不需要太多的技巧和工具，家庭厨房就可以完成。
十三、多种搭配
除了可以单独食用之外，无油蚝油可乐鸡翅还可以和米饭、面条等食物搭配食用，口感更佳。
十四、健康饮食
在如今健康饮食的潮流下，无油蚝油可乐鸡翅成为了很多人的首选，既满足了口腹之欲，又不影响健康。
十五、
这个无油蚝油可乐鸡翅的做法简单易学，健康美味，值得我们尝试。在制作过程中还可以根据自己的口味进行调整，让它更符合自己的口感。
