炸排骨

食材知识如何做出酥脆可口的炸排骨（学会这个技巧，让你的炸排骨绝不走味）

炸排骨是一道受大家喜爱的家常菜，但是要做出酥脆可口的炸排骨并不容易。本文将详细介绍如何制作酥脆可口的炸排骨，让大家轻松掌握这项技巧。选料选用瘦肉多、含有适当肥肉的排骨，去除多余的筋膜，切成小块。加入少量酱油、盐、料酒、生姜和葱末搅拌均匀，腌制2...