小点心是人们生活中不可或缺的美食，可以作为甜品、点心等食用，口感丰富，十分受欢迎。而以芝麻花生内馅为主的小点心制作方法更是一个不错的选择。在这里，我们将为大家介绍一种制作小点心的方法，并详细介绍每个步骤。
准备工作
在制作小点心之前，首先要准备好所需的食材和器具。需要准备好面粉、糖、芝麻花生内馅、盐、牛奶等食材，以及搅拌器、面板、模具等工具。
混合材料
将面粉、糖、盐混合在一起，并加入适量的牛奶。用搅拌器将材料搅拌均匀，直到成为一个柔软的面团。
揉面
将揉好的面团放在面板上，揉成光滑的球形。让面团松弛5分钟左右，然后将其再次揉成光滑的球形。
切割面团
将面团切成小块，并用手掌搓成球形。每个小球的大小可以根据自己的喜好来定。
擀面皮
将小球放在面板上，用擀面杖将其擀成薄薄的面皮。要保证每个面皮的厚度相同，这样才能制作出美味的小点心。
包馅料
将芝麻花生内馅放在面皮中心，然后将面皮包起来，用手指捏住封口处，使其封口紧密。
整形
将包好馅料的小球放在烤盘上，并对其进行整形。可以将其压扁，也可以留下小突起，这样能够为小点心增添美感。
烤制
将整形好的小球放入烤箱中，烤制10-15分钟。在烤制过程中，要注意观察，避免烤糊或过生。
取出
烤好的小点心取出后，待其稍微冷却后即可食用。可以放入小碟中，撒上适量的芝麻或糖粉进行装饰。
品尝口感
一口咬下去，香甜的芝麻花生内馅和松软的面皮完美结合，让人爱不释手。口感柔软，味道丰富。
小窍门
在制作小点心的过程中，如果面团不够柔软，可以加入适量的水或牛奶调节。如果制作出来的小点心不够甜蜜，可以适当增加糖的用量。
储存
如果小点心没有一次吃完，可以将其放入密封袋中，放在阴凉干燥的地方储存。可以保持3-5天。
使用其他馅料
在制作小点心的过程中，也可以使用其他馅料，例如花生酱、巧克力、奶酪等。这样可以制作出更多样化的小点心。
搭配饮品
小点心可以搭配各种饮品，例如茶、咖啡、牛奶等。在下午茶或聚会时，制作一些小点心，搭配上饮品，会更有情调。
以芝麻花生内馅为主的小点心制作方法并不复杂，只需要准备好食材和工具，按照步骤操作即可。制作出来的小点心口感丰富，让人爱不释手。大家可以试着动手制作一下，品尝甜蜜滋味。
