生日蛋糕是庆祝生命和幸福的象征,但是每年都要选一种新颖好看的蛋糕成为一项挑战。在这个大蛋糕的世界里,以水果树为灵感的生日蛋糕显得特别有趣和有创意。接下来我们将讨论这种蛋糕制作的步骤和技巧。

一:准备工作

准备一个大号的平底托盘。然后将其用保鲜膜覆盖,使其不沾上蛋糕混合物。接下来,准备一个混合器、一个橙色和绿色的食品染色剂、15~20个装饰用点缀品(如草莓、蓝莓、桃子、香蕉等)和约2磅的白巧克力。

二:制作蛋糕混合物

把3杯面粉、1杯细砂糖、2勺泡打粉、1勺苏打粉和1/4勺盐放进一个混合器里,然后搅拌匀。接下来把3个鸡蛋、3/4杯牛奶、1/2杯植物油、1勺香草精和绿色食品染色剂放在一个大碗里,然后用混合器将它们搅拌均匀。

三:将面粉混合物与鸡蛋混合物混合

将慢慢的将面粉混合物倒进鸡蛋混合物中,然后继续用混合器搅拌至所有配料均匀混合,形成蛋糕混合物。

四:将蛋糕混合物倒进托盘

将蛋糕混合物倒进准备好的托盘中,并用橙色食品染色剂将其上色。然后将托盘放入烤箱中,以400°F温度烘烤35-40分钟,或者用竹签子测试一下,当它插入蛋糕中心后取出来是干净的时候就可以了。

五:制作白巧克力花瓣

将白巧克力放入微波炉中加热,直到它完全融化。然后把它倒进一个瓶子里,用剪刀将瓶子的一角剪掉,切出一小块巧克力。将巧克力倒入三个花形模具中,放入冰箱冷却10分钟,然后取出来并取出巧克力花瓣。

六:制作花枝

接下来将苹果切成长条形状,并在苹果上扎上一枝草莓或其他点缀品,装饰成花枝。

七:制作树枝

将长棒饼干掰成小块,并将它们放在一个盘子中。用橙色食品染色剂将它们上色,使它们看起来像树枝。

八:装饰蛋糕

当蛋糕已经完全冷却后,将花枝和树枝分别插在蛋糕的两侧。接着装饰蛋糕表面,可以将草莓、蓝莓、香蕉等点缀品摆放在蛋糕的表面上,增加美感。

九:铺装草坪

将绿色糖粉倒入一个碗中,用手将其均匀撒在蛋糕周围的托盘上,创造出一个草坪的效果。

十:制作树叶

用绿色食品染色剂将糖粉饼干上色。然后将它们放在白巧克力花瓣的中间,形成叶子。

十一:做树枝的细节

为了使树枝看起来更加逼真,可以在树枝上制作小凸起和坑洼效果,可以用小刀或者牙签来制作。

十二:用巧克力制作树干

将2磅白巧克力放入一个微波炉中加热,然后将其倒入模具中。模具可以是一个长方形的模具,然后放入冰箱冷却20分钟。

十三:将树干与蛋糕相连接

当巧克力干燥时,将其从模具中取出来,并将其放在装饰蛋糕的位置上,使用巧克力作为粘合剂,将其与蛋糕连接在一起。

十四:点缀蛋糕

在蛋糕周围用巧克力绘制小动物或者爱心等图案,让蛋糕更具个性和趣味。

十五:

以水果树为灵感的生日蛋糕是一种创新、有趣和美味的选择,你可以跟随以上步骤来制作这款蛋糕。这是一个可以让你发挥创意的过程,同时也是可以用来庆祝生命和幸福的美好时刻。