面包与热狗肠的结合,可以创造出一道美味的早餐或午餐。这道菜品不仅简单易学,而且可以满足口腹之欲。下面将详细介绍制作方法。
一、材料准备
准备所需要的材料,包括面粉、酵母、盐、糖、牛奶、油和热狗肠。将材料全部备好,放在工作台上备用。
二、制作面团
将面粉、酵母、盐、糖、牛奶和油混合在一起,揉成面团。将面团放在盆中,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵。
三、切热狗肠
将热狗肠切成适当的长度,备用。
四、发酵
面团发酵完成后,取出来放在工作台上,揉几下让它松弛。然后分割成适当大小的小球,放在烤盘上。
五、加入热狗肠
将切好的热狗肠放在面团中间,用手轻轻包住。
六、再次发酵
将包好热狗肠的面团,放在烤盘上进行第二次发酵。
七、预热烤箱
将烤箱预热至180度。
八、刷上蛋液
在面包上刷上一层蛋液,让它更加美观。
九、放入烤箱
将烤盘放进预热好的烤箱中,烤15分钟左右,或者直到表面变成金黄色。
十、取出烤盘
取出烤好的面包,放在网架上待凉。
十一、切片
将冷却后的面包切成薄片,备用。
十二、焗烤
将切好的面包片放在烤盘上,放入已预热的烤箱中,烤5分钟左右,直到面包变得有些焦黄。
十三、装盘
将焗好的面包片摆放在盘子上,配上自己喜欢的沙拉等食材即可。
十四、美食享用
尝一口刚出烤箱的面包,外酥里嫩的口感加上热狗肠的香味,让人食欲大增。
十五、
制作热狗肠面包并不困难,只需要准备好材料、掌握好步骤,就能够享受到美味的口感。希望大家都能尝试一下,制作出属于自己的热狗肠面包。