对于现代人来说,快节奏的生活与高强度的工作压力下,很容易产生身体疲劳和营养不良的问题。但是,我们可以通过合理搭配饮食来补充身体所需的各种维生素,从而保持健康。今天,我们就来分享一款以圣女果和蔓越莓为主要原材料的自制饮品,让你在享受美味的同时,也能摄入丰富的营养。
选购食材
在开始制作之前,我们需要准备好食材。首先要选购新鲜的圣女果和蔓越莓,其次需要准备好清水、冰糖和柠檬。
圣女果的营养价值
圣女果含有丰富的维生素C、维生素E、钙、磷、铁等营养成分,可以帮助增强机体免疫力、美容养颜和预防贫血等作用。
蔓越莓的营养价值
蔓越莓含有多种维生素、矿物质和抗氧化物质,可以减轻疲劳、预防感染和改善皮肤状况等作用。
DIY自制圣女果蔓越莓汁的好处
自制圣女果蔓越莓汁无需添加任何色素和防腐剂,对人体无害。而且,制作过程简单方便,成本低廉。
如何处理圣女果
首先要将圣女果洗净切成小块,去除果核,并将其放入搅拌器中。
如何处理蔓越莓
将蔓越莓洗净,放入热水中浸泡10分钟,然后捞出滤干,加入到搅拌器中。
添加柠檬和冰糖
将柠檬切成小块,去除籽和皮,加入到搅拌器中。然后加入适量的冰糖,根据个人口味添加。
加入适量水
加入适量的清水,搅拌器中加入的材料大约要盖过清水的三分之二。
搅拌打磨
将所有材料放入搅拌器中,按下搅拌键,搅拌3-5分钟左右,直至汁液顺滑细腻。
过滤
将搅拌好的汁液倒入滤网中,用勺子轻轻压动,过滤出清澈的汁液。
盛装
将过滤好的汁液倒入干净的玻璃杯中,可以添加少量冰块,冷饮更佳。
降温
在炎炎夏日,将自制的圣女果蔓越莓汁放入冰箱中降温,口感更佳。
食用注意事项
自制的饮品没有添加防腐剂,保质期比较短,建议尽快食用。如果需要保存,则可以放入冰箱中冷藏。
其他食材搭配
除了圣女果和蔓越莓,还可以添加一些其他的水果,例如草莓、橙子、香蕉等,增加口感。
自制的圣女果蔓越莓汁不仅美味可口,而且富含各种维生素和矿物质,对人体有很好的滋补保健作用。相信通过这篇文章的介绍,大家已经学会了如何自制这款美味健康的饮品,快来动手试试吧!