茭瓜土豆饼是一道广受欢迎的家常小食，不仅简单易做，而且味道浓郁，营养丰富，备受人们喜爱。今天我们就一起来看看如何制作这道美味的茭瓜土豆饼吧！
1.准备食材：蒸熟的土豆、新鲜的茭瓜、面粉、盐、油。
2.将蒸熟的土豆捣成泥状。
3.茭瓜洗净去皮，切成小块状。
4.将切好的茭瓜放入锅中加水煮熟，取出用勺子压成泥状备用。
5.将土豆泥和茭瓜泥混合均匀。
6.加入适量的盐和面粉，揉成面团。
7.将面团分成小块，搓成圆球。
8.将圆球放在案板上，用手按压成薄饼状。
9.锅中倒入适量油，加热至八成热。
10.将搓好的饼放入锅中，用小火慢煎。
11.煎至两面金黄色后捞出。
12.重复以上步骤，将所有饼煎制完成。
13.可以配上自己喜欢的酱料一起食用，口感更佳。
14.茭瓜土豆饼富含淀粉质、蛋白质、维生素等营养成分，不仅味道美味，还有助于促进身体健康。
15.通过简单几步，我们就可以制作出这道美味的茭瓜土豆饼，让我们享受这份美食带来的愉悦吧！
茭瓜土豆饼是一道简单而美味的家常小食，准备食材简单，制作过程简单易懂，既营养又美味。尝试一下自己动手制作吧！
