馒头是我们早餐不可缺少的食品之一，但是想要让早餐变得更有趣，单调的白色馒头可能就无法满足我们的需求。今天，我就要来给大家分享一种制作小马蛋糕造型馒头的方法，让您的早餐变得更加丰富多彩。
一、准备食材
首先我们需要准备的食材有：中筋面粉、酵母粉、白糖、油、牛奶、鸡蛋。
二、制作面团
将中筋面粉、酵母粉、白糖、油、牛奶和鸡蛋混合在一起，揉成一个稍微湿润的面团。
三、发酵面团
将揉好的面团放在温暖的地方，等待它自然发酵至双倍大。
四、制作小马蛋糕造型
将发好的面团揉平，用模具将其制成小马蛋糕的形状。
五、进行二次发酵
将制好的小马蛋糕造型馒头放在温暖的地方，等待其再次发酵至双倍大。
六、刷蛋液
在小马蛋糕造型馒头表面刷上蛋液，使其表面更加光滑。
七、进入烤箱
将刷好蛋液的小马蛋糕造型馒头放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制15-20分钟左右。
八、取出小马蛋糕馒头
烤制好的小马蛋糕造型馒头取出来，等待其自然冷却。
九、进行小马脸部装饰
在小马蛋糕馒头上进行装饰，可以用草莓、蓝莓等水果来做眼睛和嘴巴。
十、进行身体装饰
利用巧克力酱或果酱，在小马蛋糕馒头身体上进行装饰。
十一、添加细节装饰
在小马蛋糕馒头上添加一些细节装饰，如蛋糕上的纹路、马鬃等。
十二、摆盘
将做好的小马蛋糕造型馒头摆放在盘子中，并根据个人喜好添加一些水果或点缀。
十三、享用美食
制作好的小马蛋糕造型馒头，早餐时可以和牛奶或豆浆一起食用，美味又营养。
十四、注意事项
在制作小马蛋糕造型馒头时要注意温度、发酵时间等因素，以确保制作出来的馒头质量。
十五、
制作小马蛋糕造型馒头，不仅可以让早餐变得更加丰富多彩，还能增加亲子之间的互动。赶紧动手试试吧！
