随着气温的逐渐降低，人们的身体也开始变得越来越虚弱，抵御外界寒冷的能力也逐渐减弱。而这时，一碗热腾腾的汤便可以为我们带来满满的暖意，增强我们的体质。今天我要介绍的是以雪莲子、桃胶、银耳为主要材料的汤品，它不仅具有补气养颜的功效，还能抗寒防燥，让你在寒冷的冬季拥有一个健康美丽的身体。
准备材料
在制作这道汤品前，我们需要准备好以下材料：桃胶10克、银耳20克、雪莲子20克、红枣3-4个、冰糖适量、清水适量。
泡发材料
将桃胶和银耳分别用清水泡发30分钟左右，直到它们变得柔软。雪莲子则不需要泡发。
清洗材料
将泡发好的桃胶和银耳分别用清水冲洗干净，去除杂质。红枣也要洗净。
切片
将泡发好的银耳切成小片，方便煮汤时入味，红枣也可以切成两半。
炖制桃胶
将泡发好的桃胶放入炖盅中，加入适量清水，大火炖煮1-2小时。
煮银耳
将切好的银耳放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后改小火煮20分钟左右。
加入红枣
将洗净的红枣加入银耳锅中，再煮5分钟左右。
加入桃胶汁
将炖好的桃胶倒入银耳锅中，翻拌均匀。
加入雪莲子
将雪莲子加入锅中，煮5分钟左右。
调味
根据个人口味加入适量冰糖，再煮3-5分钟左右。
提醒
桃胶和银耳本身就有一定的黏稠度，因此在加入清水煮制时要多加注意，防止烧焦。
功效
雪莲子具有滋阴润肺、抗衰老的作用，桃胶则有养颜美容、滋润肌肤的功效，银耳也能润肺养胃。三者搭配在一起，能够达到滋补身体、美容养颜的效果。
适用人群
此汤品适用于女性、老年人、体质虚弱的人群，特别适合寒冷季节饮用。
保存方法
制作完成后，将汤品倒入干净的容器中，放入冰箱冷藏保存，避免长时间放置或重复加热。
这道雪莲子桃胶银耳汤不仅美味可口，而且具有丰富的营养成分，是我们冬季抗寒暖身的好选择。希望大家能够尝试制作，让这道汤品带给你满满的暖意和健康。
