在日常生活中,人们常常需要准备一些快手家常菜,以便快捷地解决饮食问题。而小米辣炒包菜就是一道不错的选择,简单易做,口感鲜美,且营养丰富。下面我们就来详细介绍一下这道美味佳肴的制作方法。
一:准备食材
1、包菜半个
2、小米辣适量
3、葱姜蒜适量
4、盐、生抽、料酒适量
二:处理包菜
1、将包菜洗净
2、将包菜切成小块
三:处理小米辣
1、将小米辣洗净
2、将小米辣切成小段
四:处理葱姜蒜
1、将葱姜蒜分别切末
五:炒制葱姜蒜
1、起锅加油,热油后放入葱姜蒜末炒香
六:加入包菜
1、将切好的包菜放入锅中翻炒
七:加入小米辣
1、将切好的小米辣放入锅中,继续翻炒
八:加入盐
1、加入适量的盐,继续翻炒
九:加入生抽
1、加入适量的生抽,继续翻炒
十:加入料酒
1、加入适量的料酒,继续翻炒
十一:出锅
1、菜熟后关火,出锅装盘
十二:口感介绍
1、小米辣炒包菜口感爽脆,香辣可口,非常开胃
十三:营养价值
1、小米辣富含抗氧化物质,有助于保持身体健康
2、包菜富含纤维素和多种维生素,有助于提高免疫力
十四:小贴士
1、菜洗净后要控水,以免影响炒菜的口感
2、小米辣适量即可,过多会影响口感和健康
十五:
小米辣炒包菜是一道快手家常菜,制作简单易做,口感鲜美,且营养丰富。在日常生活中,大家可以尝试制作,给自己和家人带来美味佳肴的享受。