夏日高温,寻找一道清凉解暑的甜品,不如尝试自制桃桃甘露。制作过程简单,风味独特,不仅解暑,更能满足口腹之欲。下面将为大家详细介绍制作方法。

准备原材料

在制作桃桃甘露前,需要准备以下原材料:桃子、西米、牛奶、炼乳、糖、冰块。

清洗桃子

将桃子用清水洗净后,削去果皮和核,切成小块备用。

煮西米

将适量的西米放入锅中,加水煮至半透明状,捞出放入凉水中浸泡备用。

熬糖浆

将适量的糖和水加入锅中熬制成糖浆,放凉备用。

打牛奶

将适量的牛奶倒入容器中,用搅拌器打至出现细小的泡沫。

加入炼乳

将适量的炼乳倒入牛奶中,继续搅拌直至完全融合。

加入桃子

将事先切好的桃子加入糖浆中拌匀,再加入已打好的牛奶和炼乳混合物中。

加入西米

将泡好的西米筛去水分,加入混合物中。

搅拌均匀

将所有原材料搅拌均匀,让味道充分融合。

放入冰块

在杯子中放入冰块,将混合物倒入杯中。

加入糖浆

在杯子中加入适量的糖浆,根据口味加量。

装饰

用适量的桃子或其他水果装饰杯子,提高美观度和口感。

放入冰箱

将制作好的桃桃甘露放入冰箱中冷藏20分钟左右。

品尝

在夏日炎炎的时候,端上一杯制作精美的桃桃甘露,享受清凉美味的同时也能尽情感受夏日的甜蜜和浪漫。

自制桃桃甘露,清凉夏日必备。制作过程简单,原材料易得,口感清新甜美,非常适合在炎炎夏日享用。赶快动手试一试吧!