咸鱼炖茄子

烹饪技巧咸鱼炖茄子的做法（美味又简单的家常菜）

咸鱼炖茄子是一道充满南方味道的家常菜，深受人们的喜爱。今天，我将为大家介绍一下如何做出口感软烂、味道香浓的咸鱼炖茄子。准备材料在做咸鱼炖茄子之前，我们需要准备以下材料：茄子、咸鱼、姜、蒜、油、盐、生抽、老抽、鸡精、淀粉和水。...