意面是一道来自意大利的美食，它可以搭配各种不同的食材，营养丰富又美味可口。而今天要为大家分享的是以西红柿为主角的西红柿意面，这道家常美食不仅简单易做，还能让你在闲暇之余享受到美食的味蕾盛宴。
选材
西红柿、意面、蒜头、橄榄油、盐、黑胡椒、干香菜
在制作这道西红柿意面前，首先要准备好所有需要的材料，以确保每个步骤都能够顺畅地进行。
准备工作
将西红柿切成小块，大蒜切碎，干香菜切碎备用
在开始烹饪之前，一定要进行准备工作，将需要的食材切好备用。
热锅加油
将锅烧热，加入适量的橄榄油，并等待油变热。
蒜香煸炒
将切碎的大蒜放入锅中，小火煸炒，让蒜香味充分散发出来。
加入西红柿
将切好的西红柿放入锅中，小火煸炒，等到西红柿的汁水出来之后，加入适量的盐和黑胡椒，调味。
焖煮西红柿
将西红柿煮至软烂，同时不断搅拌以免粘底。
意面煮熟
将意面煮熟后捞起，放入西红柿酱中，用中火翻炒均匀。
加入干香菜
加入切碎的干香菜，翻炒均匀后即可出锅。
美食大盘
将做好的西红柿意面装盘，并撒上适量的干香菜点缀。
美食盛宴
香气扑鼻的西红柿意面端上桌，它的色香味俱佳，让人食欲大增。
鲜甜口感
西红柿酱汁浓郁鲜甜，意面柔软滑嫩，搭配干香菜的清香回味，让人忍不住一口接一口。
多样搭配
西红柿意面不仅可以单独食用，还可以搭配各种不同的配菜，如蔬菜沙拉、烤肉、煎鸡蛋等等，味道更加丰富多样。
养生营养
西红柿富含多种营养素，如维生素C和番茄红素等，能够促进身体健康，养生滋补。
经济实惠
西红柿是市面上比较常见的食材之一，价格也非常实惠，即使是在家自己做也能节省不少的开销。
以西红柿为主角的意面盛宴，既美味又养生。无论是单独食用还是搭配其他配菜，都能够带来不同的味觉体验。这是一道既简单又美味的家常美食，值得一试。
