意大利面是现代人最喜欢的美食之一，美味的面条配上咸香的培根，无疑是最经典的搭配之一。然而，传统的意大利面制作过程较为繁琐，对于时间紧张的人来说，很难花费太多时间在制作上。本文将介绍省时的培根意大利面做法，让你在15分钟内轻松搞定美味经典。
准备材料
在做培根意大利面之前，我们需要准备好以下材料：意大利面、培根、洋葱、蒜头、番茄酱、盐、黑胡椒和油。
煮意大利面
在一锅热水中加入少量盐和油，等水烧开后放入意大利面，煮8-10分钟至软硬适中，捞出备用。
煎培根
在平底锅中加入油，热锅后放入切好的培根，中火煎至金黄色。
炒香洋葱和蒜头
将洋葱和蒜头切碎后加入锅中，用培根油炒香。
加入番茄酱
在锅中倒入适量番茄酱，翻炒均匀。
加入调料
在锅中加入适量盐和黑胡椒，根据个人口味调整。
加入意大利面
将煮好的意大利面倒入锅中，和其他材料翻炒均匀。
翻炒出香味
用中火不断翻炒，让面条充分吸收汁料的味道。
加入适量水
如果感觉锅中汁料过少，可以适量加入水，再次翻炒均匀。
焖煮片刻
盖上锅盖，用小火焖煮2-3分钟，让味道更加浓郁。
上菜装盘
待汤汁浓稠后，即可关火，将培根意大利面装盘上菜。
美味上桌
一份香喷喷的培根意大利面就这样完成了，准备好享用美食的时光吧！
小贴士
在煮意大利面时，可以在热水中加入少量盐和油，这样可以让意大利面更加爽滑。
口感提升
如果你想让口感更加丰富，可以在最后撒上一些新鲜的香菜或者巴西利叶，让味道更加奇妙。
省时轻松做培根意大利面，只需要15分钟，就能够享受到最经典的美食了。相信通过本文的介绍，你已经掌握了制作培根意大利面的技巧，快去尝试一下吧！
