在生活中,很多人都喜欢吃小猪曲奇,但是并不知道如何制作,今天我们来分享一下制作小猪曲奇的方法,让大家能够在家中轻松做出美味可口的小猪曲奇。
一:准备材料
在制作小猪曲奇之前,我们需要准备材料。需要准备面粉、细砂糖、黄油、蛋黄、泡打粉和可可粉等食材。此外,还需要一个搅拌器和一个模具。
二:将黄油和细砂糖混合
将黄油和细砂糖混合在一起,用搅拌器搅拌至变成均匀的混合物。
三:加入蛋黄
将一个蛋黄加入混合物中,继续用搅拌器搅拌至变得顺滑。
四:筛入面粉和泡打粉
将面粉和泡打粉一起筛入混合物中,继续搅拌至均匀。
五:加入可可粉
将可可粉加入混合物中,搅拌均匀。
六:搅拌至成团
将混合物揉成一个团,并把它压扁,用保鲜膜包住,放入冰箱冷藏30分钟。
七:取出面团
将面团从冰箱中取出,放置在桌面上,开始制作小猪曲奇。
八:用模具制作形状
用小猪曲奇模具,将面团压成小猪的形状,然后放入烤盘中。
九:烤制
将小猪曲奇放入预热好的烤箱中,烤制10-15分钟左右,直到表面变金黄色。
十:取出小猪曲奇
将烤好的小猪曲奇取出,放在架子上待凉。
十一:制作小猪眼睛
用巧克力豆做小猪的眼睛,用巧克力笔画出小猪的眼珠。
十二:制作小猪鼻子
用红色的豆子做小猪的鼻子,用巧克力笔在上面画出鼻孔。
十三:做出小猪的耳朵
将白色的巧克力融化后,用小勺子倒在烤纸上,等待凝固后,用刀子剪成小猪的耳朵形状。
十四:装饰小猪曲奇
将做好的小猪眼睛、鼻子和耳朵放在小猪曲奇上,就可以制作出可爱的小猪曲奇了。
十五:
通过以上步骤,我们就可以轻松制作出美味可口的小猪曲奇。不妨试试看吧,相信你会制作出更加美味可口的小猪曲奇。