双色爱心饼不仅外形可爱，而且口感也很棒，今天我来为大家介绍制作这款饼干的详细步骤，让大家在家也能轻松做出美味的双色爱心饼。
准备工作
1.准备材料：面粉、黄油、糖、蛋黄、红色食用色素、绿色食用色素。
2.将面粉、黄油、糖混合搅拌均匀。
3.将蛋黄加入面糊中继续搅拌。
4.将面糊分成两份，一份加入红色食用色素，另一份加入绿色食用色素。
制作面团
1.将两份面糊分别揉成面团，放入冰箱冷藏半小时。
2.从冰箱中取出面团，将两个颜色的面团分别擀成厚度相等的长方形，大小要一致。
3.将红色面团放在绿色面团上面，将两个面团卷成一个卷，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏。
切割面团
1.将冷藏的面团取出，切成约0.5厘米的薄片。
2.将薄片分别排列在烤盘上，可用叉子在上面戳几个小洞。
3.将烤盘放入已预热的烤箱中，以180度的温度烤约10-15分钟，直到表面呈金黄色。
等待冷却
1.将烤好的双色爱心饼取出，放在网架上自然冷却。
2.待饼干彻底冷却后可进行装饰。
准备巧克力
1.将黑巧克力加入碗中，隔水加热至巧克力融化。
2.待巧克力融化后离火，继续搅拌均匀。
装饰饼干
1.将融化好的黑巧克力倒入裱花袋中。
2.在已经冷却的双色爱心饼上挤出巧克力装饰，可根据个人喜好进行创意装饰。
制作糖霜
1.准备材料：糖粉、牛奶、香草精。
2.将糖粉、牛奶和香草精混合搅拌均匀。
3.将混合好的糖霜倒入裱花袋中。
装饰爱心饼
1.在双色爱心饼的表面上挤出糖霜装饰。
2.可以在糖霜上撒上一些巧克力碎片或彩色糖珠，增加食欲。
美味享用
1.将装饰好的双色爱心饼放入密封袋中。
2.可以保存2-3天，也可以当做小礼物送给朋友或亲人。
材料注意
1.面团要揉匀，加入红绿食用色素时要充分搅拌均匀，以免出现色差。
2.烤制时间要掌握好，过久则口感变硬，过短则饼干未熟透。
巧克力细节
1.巧克力加热时要注意温度，以免烤焦或过热。
2.裱花袋挤出巧克力时要掌握好力度，避免挤出过多或不均匀。
糖霜小技巧
1.糖霜的稠度可以根据需要自行调整。
2.在挤出糖霜前要先在纸巾上挤几次，以去除空气和杂质。
装饰点缀
1.装饰时可参考一些网络上的图片或视频教程，也可以发挥自己的创意进行装饰。
2.装饰时要用心，细节决定成败。
分享美食
1.做好的双色爱心饼不仅美味，而且外形可爱，是送给亲朋好友的小礼物。
2.分享美食，快乐倍增。
1.双色爱心饼制作步骤简单，口感香酥可口。
2.制作双色爱心饼既能满足自己的口腹之欲，又能为亲朋好友带去快乐和美好。
3.希望大家在制作双色爱心饼的过程中，能够体验到烘焙的乐趣，也能品尝到自己亲手制作的美食。
