微波炉是现代家庭必备的电器之一，它不仅能够让我们快速加热食物，还能够做出各种美味佳肴。今天我们就来介绍一道简单易学、营养美味的微波鳕鱼。
选择新鲜的鳕鱼
如果想要做出美味的鳕鱼，首先就要选择新鲜的鱼。优质的鳕鱼应该是鱼身白色，肉质细腻，没有异味。
将鳕鱼切成小块
将鳕鱼切成小块，一般大小为1-2厘米左右。这样做可以保证鱼肉受热均匀，而且更加入味。
用盐和黑胡椒粉腌制
将切好的鳕鱼块放在盘子里，撒上适量的盐和黑胡椒粉进行腌制。这样可以让鱼肉更加入味。
加入橄榄油和柠檬汁
将适量的橄榄油和柠檬汁混合在一起，倒入腌制好的鳕鱼块中。这样可以使鱼肉更加嫩滑。
用保鲜膜封住
将腌制好的鳕鱼块用保鲜膜封住，这样可以防止水分流失，并且可以让鱼肉更加入味。
将鳕鱼放入微波炉
将封好的鳕鱼放入微波炉中，微波炉的功率一般设定为600瓦，时间为3-4分钟即可。
翻转鳕鱼块
将微波炉中的鳕鱼块翻转一下，继续用微波炉加热1-2分钟。
取出鳕鱼块
取出微波炉中的鳕鱼块，用筷子轻轻插一下，如果很容易插入，说明鳕鱼已经熟了。
加入香菜和葱花
将适量的香菜和葱花撒在熟好的鳕鱼块上，这样可以让鳕鱼更加香味四溢。
喷上柠檬汁
将适量的柠檬汁喷在鳕鱼块上，这样可以让鳕鱼更加清爽可口。
加入适量的生抽和蚝油
将适量的生抽和蚝油混合在一起，倒在鳕鱼块上，让它们充分融合，提升鳕鱼的口感。
加入蒸熟的豆腐
将蒸熟的豆腐切成小块，加入到鳕鱼中一起翻炒，这样可以增加口感层次。
最后再微波一下
将鳕鱼和豆腐一起放回微波炉中，用微波炉加热1-2分钟，让它们充分融合。
摆盘装饰
将做好的鳕鱼和豆腐摆盘装饰，撒上适量的香菜和葱花，再挤上一些柠檬汁即可。
微波鳕鱼是一道简单易学、营养美味的美食。只需要几个简单的步骤就可以做出一道口感丰富的美味佳肴。如果你也想要一口美味的微波鳕鱼，快来尝试一下吧！
