对于很多爱好美食的朋友来说,想要在家里做出一道口感极佳的蜜汁鸡翅,可能需要准备各种调料和器具,甚至需要烤箱。但是今天我要分享的是一种简单易行的烤蜜汁鸡翅的做法,只需微波炉,无需调料过多,操作简单方便。相信大家一定会喜欢。
一、准备食材
首先需要准备鸡翅、生姜、蒜末、盐、生抽、白糖、料酒等食材。
二、清洗处理
用清水冲洗鸡翅,并切成适当大小。
三、处理鸡翅
加入适量的盐、姜片和料酒,腌制15分钟,使鸡肉更加鲜美。
四、制作蜜汁酱
将生姜和蒜末切碎备用,然后在碗中加入适量的白糖、生抽和开水,混合均匀。
五、烤制鸡翅
将腌制好的鸡翅放入微波炉中,高火烤制10分钟。
六、刷蜜汁酱
用刷子将制好的蜜汁酱均匀地刷在鸡翅上。
七、烤制鸡翅
继续高火烤制5分钟。
八、再次刷蜜汁酱
取出鸡翅,再次刷上蜜汁酱。
九、翻转鸡翅
将鸡翅翻转过来,刷上另一面的蜜汁酱。
十、再次烤制
再次高火烤制5分钟。
十一、刷蜜汁酱
取出鸡翅,再次刷上蜜汁酱。
十二、翻转鸡翅
将鸡翅再次翻转,刷上另一面的蜜汁酱。
十三、最后烤制
再次高火烤制5分钟,至表面微焦即可。
十四、出锅装盘
将烤好的蜜汁鸡翅装盘,撒上葱花和芝麻,即可享用。
十五、
通过以上15个步骤,我们成功地烤出了一份香甜可口的蜜汁鸡翅。操作简单方便,而且不需要太多调料和工具,只需要一台微波炉就能搞定。不管是在家中还是在办公室,都可以随时享受美食带来的美好体验。