虾仁腰果荷兰豆是一道家常菜，菜品口感鲜美，食材简单易找，制作也不需要太多的时间。如果您正在寻找快速简单的晚餐菜谱，那么这道虾仁腰果荷兰豆一定值得一试。
准备食材
在制作虾仁腰果荷兰豆之前，我们需要准备好需要的食材，包括：虾仁、荷兰豆、腰果、洋葱和蒜末。将所有食材分别洗净，切好备用。
热油炒虾仁
在热锅中加入适量油，加热至7成热后，倒入虾仁翻炒，直到变色后捞出备用。
炒香腰果
在同一锅中加入腰果，不断翻炒至金黄色后捞出备用。
爆炒洋葱和蒜末
倒入少量油，加热至7成热后，加入洋葱和蒜末一起爆炒，至香味四溢。
加入荷兰豆
将洗净的荷兰豆倒入锅中，不断翻炒，直到荷兰豆稍微变软，但还保留有一定的韧性。
烹饪虾仁
将之前备好的虾仁倒入锅中，翻炒几下后倒入适量的盐和料酒，快速翻炒均匀。
加入腰果
将之前炒好的腰果加入锅中，不断翻炒，使其均匀散落在锅里。
调味
在虾仁腰果荷兰豆中加入盐、鸡精和胡椒粉，搅拌均匀。
上桌
将虾仁腰果荷兰豆装盘，撒上适量的芝麻，即可上桌享用。
口感特点
虾仁腰果荷兰豆是一道鲜美可口的家常菜，荷兰豆的口感清爽，虾仁鲜香，腰果香脆，洋葱和蒜末的味道则给菜品增加了层次感。
食用建议
虾仁腰果荷兰豆作为一道中式家常菜，非常适合作为主食的配菜，也可搭配米饭、面食等食用，口感更加丰富。
注意事项
制作虾仁腰果荷兰豆时，需要注意掌握火候，虾仁不可煮过，荷兰豆也不要炒软。
食材替换
如果您对虾仁或腰果过敏，也可以将虾仁和腰果替换为鸡肉和杏仁片。
营养价值
虾仁腰果荷兰豆富含蛋白质、维生素和钙质等营养元素，是一道健康美味的菜品。
以上就是虾仁腰果荷兰豆的制作方法及食用建议。如果您想在家里做一道美味健康的菜品，不妨试试这道虾仁腰果荷兰豆，相信您和家人一定会喜欢上它的鲜美口感。
