夏日炎炎,总会让人想到各种冰品。而制作一款自己喜欢的芒果冰棒,不仅简单易学,而且还能享受到原汁原味的美味。今天就来分享一下自制原汁原味芒果冰棒的做法。
第一步:准备材料
在制作芒果冰棒之前,需要准备好所需材料,包括芒果、牛奶、白糖、柠檬汁、水等。
第二步:清洗芒果
将购买回来的新鲜芒果用清水洗净,然后将皮削掉,去掉芒果核。
第三步:搅拌芒果
将洗净的芒果放入搅拌机中,加入适量水,搅打成泥状。
第四步:加入牛奶
将搅打好的芒果泥倒入碗中,加入适量的牛奶,根据个人口味可适当增减牛奶的用量。
第五步:加入糖
将适量的白糖加入碗中,搅拌均匀,根据个人口味可适当增减糖的用量。
第六步:加入柠檬汁
加入适量的柠檬汁,能够起到增加香气、杀菌等作用,同时也可提高芒果冰棒口感的层次感。
第七步:搅拌均匀
将碗中的材料充分搅拌均匀,确保每一份材料都充分融合在一起。
第八步:倒入冰棒模
将充分搅拌均匀的芒果冰棒液倒入冰棒模中。
第九步:加入棒棒糖
在每个芒果冰棒模中加入一根棒棒糖,能够增加芒果冰棒的趣味性。
第十步:放入冰箱
将装满芒果冰棒液的冰棒模放入冰箱,冷冻4-5小时左右,直到彻底凝固。
第十一步:取出冰棒模
将凝固的芒果冰棒模从冰箱中取出,用手轻轻敲打模具的侧边,将冰棒模完整取出。
第十二步:品尝芒果冰棒
将取出的芒果冰棒放在平整的盘子上,等待几分钟,让冰棒稍微软化一些,然后即可享受美味清凉的芒果冰棒了。
第十三步:保存芒果冰棒
如果无法一次吃完所有的芒果冰棒,可以将其收藏在密封袋中,放入冰箱中保存。
第十四步:变化口味
在原汁原味的基础上,可以根据个人口味和喜好,添加其他水果、坚果等,来制作不同口味的芒果冰棒。
第十五步:
自制原汁原味芒果冰棒制作简单、美味可口,是夏日里必不可少的清凉饮品。希望这篇文章对大家有所帮助,欢迎大家试着制作一下。