对于现代人来说，健康已经成为了生活的重要一环。而作为健康饮食的代表，燕麦无疑是大家非常熟悉的。今天我们就来分享一下以燕麦为主料的美食——燕麦鸡柳的制作方法。
一、准备材料
在制作燕麦鸡柳的时候，我们需要准备好以下材料：鸡胸肉、燕麦、面包屑、牛奶、盐、黑胡椒和橄榄油。
二、将鸡肉切成条状
将鸡胸肉切成大约1厘米左右宽的条状，注意不要切得太厚或太薄。
三、准备调料
在碗中加入适量盐和黑胡椒，拌匀。可以根据口味适当调整。
四、将鸡肉蘸上调料
将鸡肉条放入调料碗中，均匀地沾上盐和黑胡椒。
五、将燕麦打碎
取一小碗的燕麦，用搅拌器将其打碎成粉末状。
六、将面包屑和燕麦混合
将打碎的燕麦和面包屑混合在一起，搅拌均匀。
七、将鸡肉蘸上牛奶
在另一个碗中加入适量牛奶，将蘸好调料的鸡肉条沾上牛奶。
八、将鸡肉条裹上燕麦面包屑
将沾有牛奶的鸡肉条裹上燕麦面包屑，确保每个鸡肉条均匀地沾上混合物。
九、加热橄榄油
在平底锅中加入适量橄榄油，加热至7分热左右。
十、放入鸡肉条
将裹好面包屑的鸡肉条放入锅中，小火煎至两面金黄。
十一、用纸巾吸去多余油份
将煎好的鸡肉条取出，用纸巾吸去多余的油份。
十二、装盘
将煎好的燕麦鸡柳装盘，可以根据个人喜好摆盘。
十三、搭配汁料
可以搭配酸甜口味的蜂蜜芥末汁或番茄酱等汁料，增加口感。
十四、健康美味一次搞定
燕麦鸡柳不仅健康美味，而且制作简单易行。燕麦富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，有助于排便和降低胆固醇，是非常健康的食材。
十五、
通过以上15个步骤的介绍，相信大家已经掌握了制作燕麦鸡柳的技巧。这道菜品不仅口感独特，而且富含营养，是适合全家人享用的一道美食。快来动手尝试一下吧！
