面包作为一种常见的食品，早已深入人心，而各种美味的面包更是食客们所喜爱的。今天，小编将为大家介绍一种手工制作的原味花形面包，不仅制作过程简单易学，而且做出来的面包香气四溢，口感绵软，绝对让你爱不释手。
一、准备面团
在制作花形面包前，首先需要准备一份适量的面团。将500克面粉、5克盐和8克干酵母混合在一起，加入200毫升温水揉成面团，并在室温下发酵2小时。
二、揉面
在面团发酵至2倍大时，取出揉好，并在桌面上轻轻按压、揉捏几次，使面团更加柔软。
三、分割面团
将揉好的面团分割成多份，每份约40克左右。
四、搓圆
将每份面团在桌子上搓成圆球状，表面均匀光滑。
五、待发酵
将面团放在烤盘上，中间留有一定的间距。然后将其放置在温度为35℃的烤箱内，发酵1小时左右。
六、制作花形
取出已经发酵好的面团，将其搓成细长的条状，然后将其卷成花瓣状。
七、再次发酵
将制作好的花形面包放入烤盘中，再次发酵30分钟左右，至表面充分膨胀。
八、制作蛋液
将一个鸡蛋打散，加入适量的牛奶，并搅拌均匀。
九、刷蛋液
将制作好的蛋液均匀地刷在花形面包的表面。
十、烘烤
将刷好蛋液的花形面包放入预热至200℃的烤箱中，烤20分钟左右，直至表面呈现金黄色即可。
十一、取出
取出烤好的面包，并放置于凉架上，待完全降温。
十二、享用
面包完全降温后，即可享用美味的花形面包。
十三、贴心小提示
如果想让花形面包更加松软，可以在制作面团时加入适量的牛奶或奶粉。
十四、存储方法
制作好的花形面包可以存放在密封的保鲜袋中，放置在室温下即可。
十五、
手工制作原味花形面包，香气扑鼻，制作过程简单易学，是一道美味的家庭点心。希望大家能够尝试制作，并分享美食给身边的人。
