早餐是一天中最重要的一餐，而小方包成为了很多人的首选。今天，我就来分享一下如何用新鲜的椰蓉和全麦面粉制作出美味又健康的椰蓉小方包。
准备工作：材料和器具的准备
在制作椰蓉小方包之前，我们需要准备好需要的材料和器具，包括椰蓉、全麦面粉、糖、酵母、油、水、盐以及烤箱、平底锅等。
面团的制作
将全麦面粉、糖、酵母、盐混合在一起，加入油和适量的水，揉成一个柔软的面团，然后静置发酵至面团发起来。
制作椰蓉馅料
将新鲜的椰蓉和一定量的糖混合在一起，倒入热水中，用小火煮至糖全部溶解后，关火，静置凉。
面团的搓揉和发酵
将发酵好的面团取出，搓揉成长条形，然后再次放置温暖处进行第二次发酵，直到面团发起来。
分割成小份面团
将面团分割成等份小份，每份约为20克左右。
擀平小面团
取一份小面团，用擀面杖将其擀成圆形薄饼。
加入椰蓉馅料
将椰蓉馅料均匀地涂抹在薄饼上。
收拢小方包
将擀好的小薄饼从中间对折，然后再对折收口，收成一个小方包。
第三次发酵
将制作好的小方包放在室温下进行第三次发酵，直到其变得更加蓬松。
平底锅煎制
将小方包放入平底锅中，煎制至两面金黄色即可。
烤箱烘烤
将煎好的小方包放入预热好的烤箱中，烤制10-15分钟左右。
取出小方包
取出烤好的小方包，待其冷却后即可享用。
健康美味的椰蓉小方包
自制的椰蓉小方包不仅美味，而且健康，早餐的不二之选。
小窍门
如果面团发酵不够充分，小方包就不会松软蓬松；加入热水可以让椰蓉更加入味。
自制椰蓉小方包虽然需要一些耐心和时间，但是口感绝对值得。尝试自制吧，也许你会惊喜发现，自己也可以成为一位厨艺高超的主厨。
