樱桃作为一种美味的水果，常常被人们用来制作果酱。但是市场上出售的樱桃果酱往往添加了大量的糖和防腐剂等化学物质，对于我们的健康非常不利。我们可以尝试自制无添加樱桃果酱，既健康又美味。
一、选购樱桃
1.1选择新鲜度高、完整无损的樱桃。
1.2注意不要选用过熟或者有病虫害的樱桃。
1.3最好选用本地产的樱桃，口感更加鲜美。
二、准备工作
2.1洗净樱桃，挑去坏掉的果实。
2.2切去樱桃的茎和果核。
2.3准备一个干净的锅和搅拌勺。
三、熬制樱桃果酱
3.1将切好的樱桃放入锅中，加入适量的白砂糖。
3.2加入少量的柠檬汁，增加酸度。
3.3慢火加热，不断搅拌，防止糊锅。
3.4等到樱桃果酱变得浓稠，关火待凉。
四、如何保持果酱新鲜
4.1准备干净的玻璃瓶和密封盖子。
4.2将制好的果酱倒入玻璃瓶中。
4.3注意要尽量填满果酱，保持无空气接触。
4.4盖上密封盖子，放入冰箱保存即可。
五、樱桃果酱的其他用途
5.1樱桃果酱可以作为面包的佐料，更加美味可口。
5.2可以用来做蛋糕或者甜点的馅料，增加口感。
5.3可以加入沙拉中，制作出新颖的沙拉口感。
六、制作无添加樱桃果酱的好处
6.1无添加的樱桃果酱更加健康，对身体无害。
6.2自己动手制作果酱，更有成就感。
6.3节约了购买市场上高价的果酱的费用。
七、樱桃果酱的食用建议
7.1不宜过量食用，会导致过多的糖分进入体内。
7.2可以与其他健康食材一起搭配，营养更加全面。
7.3建议选择优质的樱桃制作果酱，口感更佳。
八、制作樱桃果酱时需注意的事项
8.1糖分和柠檬汁的比例需要控制好，避免口感过甜或者过酸。
8.2制作果酱时需要不断搅拌，防止糊锅。
8.3制作完果酱后需要及时放入冰箱保存，防止变质。
九、如何选择适合自己口味的樱桃果酱
9.1根据自己的口味选择添加糖分的多少。
9.2可以根据不同的口感喜好添加一些其他的佐料，如肉桂、姜粉等等。
九、如何判断樱桃果酱是否成功
10.1樱桃果酱应该有浓稠的质地，不应该过于稀薄。
10.2不能有任何异味或者变质的迹象。
11、樱桃果酱的营养价值
11.1樱桃含有多种维生素和矿物质，对身体有益。
11.2樱桃果酱中含有的果胶有助于消化和减肥。
12、制作无添加樱桃果酱的可行性分析
12.1市面上的樱桃果酱添加了大量的糖分和化学物质，对身体不利。
12.2自制无添加樱桃果酱健康又美味，成本也不高。
13、如何保存制作好的樱桃果酱
13.1将果酱装入干净的玻璃瓶中，尽量填满。
13.2盖上密封盖子，放入冰箱冷藏保存。
14、自制樱桃果酱的经验分享
14.1制作樱桃果酱时可以根据自己的口味添加一些香料或者其他水果。
14.2制作完毕后需要及时放入冰箱冷藏，保持新鲜度。
15、
自制无添加樱桃果酱不仅健康美味，而且制作过程简单易行。选用新鲜的樱桃，按照一定比例加入糖分和柠檬汁，小火熬制即可。制作好的果酱可以用于面包、甜点、沙拉等多种食品，方便实用。通过自己动手制作果酱，不仅保障了健康，还能获得成就感和乐趣。
