馒头作为中国传统的主食之一，一直以来备受喜爱，而加入芝士的焗馒头，则能让这道美食更上一层楼。本文将为大家介绍一道美味的芝士焗加馒头的制作方法，轻松简单，健康美味。
一、准备食材
在制作芝士焗加馒头之前，我们需要准备好食材，这包括面粉、酵母、水和芝士等。
二、制作面团
将面粉和酵母混合，逐渐加入水搅拌成面团，并将其揉匀。
三、醒面
将揉好的面团放在盆里，用湿布盖好，放在温暖的地方进行醒面，大约需要一个小时左右。
四、切割
将醒好的面团切成小块，用手按压成扁平的圆形，并在中间放上芝士。
五、包裹
将芝士包裹在面团中间，慢慢地用手将其收口，确保芝士不会掉落。
六、揉圆
用手将已包好芝士的面团揉圆，让芝士均匀地分布在馒头中间。
七、定型
将揉好的馒头放在烤盘上，用刀在上面切上十字，让馒头更容易发酵。
八、发酵
将定型好的馒头再次放在温暖的地方进行发酵，等待它们变得蓬松柔软。
九、刷蛋液
将蛋液打散，将其涂抹在馒头上，让馒头表面更加光滑。
十、撒芝士
在馒头表面撒上一层芝士，增加它的美味度。
十一、预热烤箱
将烤箱预热至180摄氏度左右。
十二、入烤箱
将制作好的芝士焗加馒头放入预热好的烤箱中，大约需要20分钟左右。
十三、取出
等待馒头变成金黄色时，便可取出芝士焗加馒头了。
十四、享用美味
将制作好的芝士焗加馒头取出，可趁热食用，口感更佳，美味可口。
十五、
通过本文的介绍，我们可以轻松简单地制作出美味的芝士焗加馒头。这道美食不仅健康美味，而且营养丰富。希望大家可以尝试制作，享受到它带来的美好味觉体验。
