包子是许多人喜欢的传统美食，但是包子馅的制作却常常让人望而却步。今天，我们就来分享一款快捷方便的猪肉香菇包子馅制作方法，让大家在短时间内也能享受到美味的包子。
一、准备好所需材料
在开始制作包子馅之前，需要准备好以下材料：猪肉、香菇、鸡蛋、葱、姜、盐、酱油、料酒和芝麻油。
二、处理猪肉和香菇
将猪肉切成小块，用刀背拍打至有些碎，再加入葱姜末和盐拌匀。将香菇泡软后，切成小丁备用。
三、加入其他调料
将鸡蛋打入碗中打匀备用。将切好的香菇加入猪肉碎中，再倒入适量的酱油、料酒和芝麻油，搅拌均匀。
四、加入鸡蛋液
将打好的鸡蛋液倒入馅料中，再搅拌均匀，让馅料更加鲜嫩。
五、放置静置
将调好的馅料放置静置，让其入味。
六、准备好面团
在等待的过程中，可以先准备好面团。将面粉和酵母混合，加入适量的水，搅拌成面团。放置发酵。
七、包子馅的制作
当面团发酵好后，可以开始制作包子。将面团揉成长条，分割成小块，擀成圆形饺子皮。在饺子皮中央放上适量的馅料，捏紧收口。
八、煮包子
将做好的包子放入锅中，加入适量的水。大火煮开后，转小火煮15分钟即可。
九、蒸包子
将做好的包子放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
十、炸包子
将包子放入油锅中炸至表面金黄色即可。
十一、包子馅的储存
如果做出的馅料剩余，可以放入冰箱中储存。下次再用的时候，取出解冻即可。
十二、注意事项
在制作包子馅的过程中，应该注意保持手洁净卫生，防止污染。同时，在处理猪肉和香菇时，也应该注意刀具的清洗和消毒。
十三、馅料的变化
如果想要尝试不同口味的包子馅，可以根据个人喜好加入不同种类的蔬菜、肉类等食材，制作出更丰富多样的包子馅料。
十四、包子馅的用途
除了制作包子以外，这款猪肉香菇馅料也可以用来做馅饼、锅贴等食品。
十五、
通过这种快捷方便的做法，大家可以在短时间内制作出美味的猪肉香菇包子馅，享受到传统美食的美味。同时，在制作过程中也要注意食品卫生和个人健康。
