南瓜是一种既营养又美味的食材,而加入芝士作为调料,更能为南瓜增色不少。下面就为大家分享几种以芝香南瓜为主要食材的美味烹饪方法。

一、松软细腻的芝士南瓜泥

为了让南瓜泥口感更加细腻,需要先将去皮的南瓜蒸熟捣成泥,然后加入适量的牛奶、黄油和切碎的芝士,搅拌均匀后再以适量的盐和黑胡椒调味即可。

二、口感香浓的芝香南瓜汤

将去皮的南瓜切成小块,加入适量的水和一些调味料(比如洋葱、鸡精、姜片等),用慢火煮至软烂后倒入搅拌机中打成泥。再加入一些牛奶和切碎的芝士,煮至芝士完全融化即可食用。

三、香脆可口的芝香南瓜饼

将南瓜蒸熟后捣成泥,加入少量面粉、鸡蛋和切碎的芝士,搅拌均匀后放置冰箱冷藏一段时间。之后将其切成适当大小,油炸至表面呈金黄色即可。

四、美味可口的芝香南瓜焗饭

先将米饭和南瓜泥混合,加入适量的鲜奶和切碎的芝士搅拌均匀。然后将混合物倒入焗盘中,铺上一层切碎的培根和蘑菇,在250度下烘烤15分钟左右即可食用。

五、健康美味的芝香南瓜沙拉

将切好的南瓜片烤至金黄色,加入一些生菜、火腿肠、柿子椒等蔬菜。然后加入酸奶沙拉酱和切碎的芝士拌匀即可食用。

六、香辣可口的芝香南瓜炒肉

将切好的南瓜片和猪肉片分别用盐和生粉腌制10分钟。然后将其一起炒至熟透,最后加入切碎的芝士和适量的辣椒粉调味即可。

七、营养丰富的芝香南瓜卤鸭

将鸭肉和去皮南瓜一起放入卤水中慢火煮至鸭肉熟透,之后再加入切碎的芝士和适量的糖、盐、生抽等调味料,继续煮制5分钟即可食用。

八、美味可口的芝香南瓜派

将饼干碾成面粉,加入融化的黄油和适量的白砂糖拌匀,铺到烤盘底部,用200度下烤10分钟左右。然后将捣成泥的南瓜、芝士、牛奶和蛋液混合,倒入饼干皮中,在180度下继续烘焙25分钟左右即可。

以芝香南瓜为主要食材的美食做法多种多样,每一种都有其独特的口感和味道,不仅味道可口,而且营养丰富,是值得一试的佳肴。