在快节奏的生活中,很多人都会把早餐当做可有可无的一餐,或者简单地吃一片面包或者煎蛋。然而,一份精致、美味、健康的早餐是给自己的一份关爱和充分的能量。今天,我将为大家分享一个简单又美味的早餐食谱——香蕉吐司卷。
一、准备材料
我们需要准备的材料有:吐司面包片、香蕉、芝士片、鸡蛋、牛奶、糖、肉桂粉和黄油。
二、切香蕉
将香蕉去皮,切成条状备用。
三、准备面包片
将吐司面包片压扁,并在两侧去除边角,以免卷不紧。
四、加入芝士
在面包片上放上一片芝士,这样可以增加风味和口感。
五、放置香蕉
将切好的香蕉条放在芝士上,注意要均匀分布。
六、卷起面包片
将面包片从香蕉一侧开始卷起来,直到卷成一个紧实的卷。
七、混合鸡蛋和牛奶
在一个碗中打入一个鸡蛋,加入适量牛奶,加入少量糖和肉桂粉搅拌均匀。
八、蘸鸡蛋液
将卷好的吐司面包片蘸入鸡蛋液中,让面包吸收足够的鸡蛋液。
九、加热黄油
在平底锅中加热黄油,直到黄油融化并铺满锅底。
十、放置吐司卷
将蘸好鸡蛋液的吐司卷放在锅中,用中小火煎煮2-3分钟。
十一、翻转吐司卷
待一面煎好后,再将另一面煎至金黄色,直到吐司面包片上均匀的出现鸡蛋的色泽即可翻转。
十二、煎熟面包卷
在两面都煎好之后,让吐司卷在锅中再煎熟一些,使内部的香蕉可以更加软糯。
十三、取出吐司卷
待煎熟后,用铲子将吐司卷取出并放在盘子中。
十四、切片装盘
将吐司卷放在砧板上,用刀将其切成小段,并摆放在盘子中,用芒果泥或者果酱作为搭配。
十五、
香蕉吐司卷是一道简单易做,口感浓郁的早餐食谱。制作方法简单,材料易于获得。这个美味的早餐食谱可以让你在早晨拥有更好的开始,提高你的生活质量,同时满足你对美食的追求。