夏天来了，吃一根冰凉的香蕉再好不过了。但是市面上的冰淇淋、雪糕等甜品中的添加剂和糖分让我们不禁担忧。何不亲手动手制作一份健康、美味、方便的自制冷冻香蕉呢？
1.准备好食材
选择新鲜成熟、表皮没有瑕疵的香蕉。将香蕉剥皮，切成大约两厘米宽的段。
2.加入配料
在一个大碗中，将切好的香蕉段加入一小勺柠檬汁，一小勺蜂蜜和适量的肉桂粉。轻轻搅拌，让配料均匀地裹在香蕉上。
3.冷冻
将加入配料的香蕉段放在一个覆盖保鲜膜的平底盘上，放入冰箱冷冻室中，冷冻时间大约需要两个小时。如果想要更硬一些的口感，可以延长冷冻时间。
4.口感玩法巧克力味
取出冷冻好的香蕉段，放在碗中。用微波炉或者隔水加热的方式，融化巧克力。将融化好的巧克力均匀地涂在香蕉上，放入冰箱冷冻室中，等待巧克力凝固即可。
5.口感玩法坚果味
取出冷冻好的香蕉段，将花生碎、核桃碎、杏仁碎等喜欢的坚果撒在香蕉上，轻轻压实，放入冰箱冷冻室中等待坚果粘在香蕉上即可。
6.口感玩法椰子味
取出冷冻好的香蕉段，将椰丝均匀地涂在香蕉上，放入冰箱冷冻室中等待椰丝凝固即可。
7.口感玩法芝士味
取出冷冻好的香蕉段，撒上适量的起司丝或者加入适量的奶酪碎，放入冰箱冷冻室中等待起司或者奶酪变硬即可。
8.口感玩法果酱味
取出冷冻好的香蕉段，涂抹一些草莓、蓝莓等口感喜欢的果酱，放入冰箱冷冻室中等待果酱凝固即可。
9.口感玩法红豆味
取出冷冻好的香蕉段，加入适量的糯米粉和水混合成的糯米糍馅，将糯米糍馅包裹在香蕉上，放入冰箱冷冻室中等待糯米糍馅变硬即可。
10.口感玩法果仁奶昔味
将冷冻好的香蕉段、适量的坚果、适量的牛奶一起放入果汁机中，搅拌成为果仁奶昔即可。
11.口感玩法香草味
将冷冻好的香蕉段和一些新鲜的香草叶子（如薄荷、迷迭香等）一起放入果汁机中，搅拌成为香草味冷冻香蕉即可。
12.口感玩法海盐味
将冷冻好的香蕉段取出，撒上适量的海盐，放回冰箱冷冻室中等待海盐粘在香蕉上即可。
13.口感玩法燕麦味
将冷冻好的香蕉段取出，包裹上一些燕麦片，放回冰箱冷冻室中等待燕麦片变硬即可。
14.注意事项
1）香蕉不能太熟，否则会糊糊的。
2）要选择新鲜的、完好无损的香蕉。
3）配料可以根据个人口味进行调整。
4）在冷冻期间，最好隔一段时间搅拌一下，以免香蕉结块。
15.
自制冷冻香蕉无添加剂，健康美味。配合不同的口感玩法，让你在炎炎夏日中吃出不同的美味口感。快来尝试一下吧！
