美食是人生中的一大享受，洋葱烤猪肝就是其中一道美味佳肴。这道菜不仅简单易做，而且烤出来的猪肝鲜嫩可口，搭配上洋葱清香浓郁，十分美味。下面就让我们来一起学习如何制作这道美味的洋葱烤猪肝吧！

1.准备食材：新鲜的猪肝、洋葱、盐、黑胡椒粉和蜂蜜。

2.清洗猪肝：将新鲜的猪肝放入清水中浸泡，稍等片刻，之后用清水冲洗干净。

3.切片处理：将清洗干净的猪肝切成厚度大约为1厘米的薄片，然后撒上适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

4.腌制：将腌制好的猪肝放入保鲜袋中，加入一勺蜂蜜，稍加按摩，让猪肝充分吸收调味料，腌制30分钟。

5.切洋葱：将洋葱切成细葱丝。

6.预热烤箱：将烤箱预热至200度，将烤盘铺上锡纸。

7.装盘：将腌制好的猪肝摆放在烤盘上，均匀地铺上洋葱丝。

8.烤制：将烤盘放入预热好的烤箱中，烤10-12分钟即可。

9.翻面：将烤好的猪肝翻面，再铺上一层新的洋葱丝，继续烤制10-12分钟。

10.焦香：当猪肝和洋葱丝变成焦黄色时，就表示已经烤制完成了。

11.出锅：取出烤盘，将烤好的洋葱猪肝装盘，并撒上适量的黑胡椒粉。

12.切片：将烤好的猪肝切成适当大小的块状。

13.享用：洋葱烤猪肝烤好后，香气扑鼻，味道鲜美，可以作为一道主食搭配饭菜或者作为一个小吃品尝。

14.营养价值：洋葱烤猪肝中富含丰富的蛋白质、维生素A、铁质等，是一道营养丰富的佳肴。

15.结语：洋葱烤猪肝是一道美味佳肴，制作方法简单，味道鲜美，是一道可以为家人和朋友们带来惊喜的美食。相信经过大家的精心制作，一定会做出一份美味可口的洋葱烤猪肝，让大家共享这份美味的佳肴。