三七是一种中药材，具有多种功效。其中，用三七制作的三七粥更是备受推崇。它不仅能够滋润身体，还能够起到一定的保健作用。究竟如何制作出一份美味可口的三七粥呢？接下来我们将为您介绍。
选材
制作三七粥首先要选好材料，最好选用新鲜的三七根。此外，还需要准备好糯米、红枣等配料。
洗净糯米
将选好的糯米淘洗干净，用清水浸泡3个小时左右。
准备红枣
将干红枣洗净，备用。
准备三七根
将三七根泡水30分钟左右，去掉表皮和根部，然后洗净备用。
煮糯米
将浸泡好的糯米放入锅中，加入适量水，煮至糯米熟软。
加入红枣
将洗净的红枣加入煮好的糯米中，继续煮5分钟左右。
加入三七根
将准备好的三七根切成小块，放入锅中，再煮10分钟左右即可。
加入蜂蜜
最后加入适量蜂蜜即可，可以提高三七粥的口感和营养价值。
三七粥的功效
三七粥具有滋补、养生、补气、补血等功效，对于调节身体健康非常有益。
预防疾病
三七粥还具有预防疾病的功效，如能够长期食用，对于提高人体免疫力非常有帮助。
消除疲劳
如果您感到身体疲劳，可以食用一份三七粥，它能够帮助您恢复体力，提高身体抵抗力。
美容养颜
三七粥还可以美容养颜，它能够帮助皮肤保持光泽、增强弹性和延缓衰老。
谁不适合食用三七粥
三七粥虽然对身体有益，但并不是所有人都适合食用。孕妇、小孩和肠胃不好的人应该避免食用。
三七粥的注意事项
制作三七粥时，应该掌握好材料比例和煮制时间。同时，在食用过程中也要注意适量，避免过量食用。
制作三七粥不仅简单易学，而且可以为我们的健康带来多种益处。只要掌握好制作方法，就可以轻松享受健康与美味。
