在繁忙的生活中，人们越来越注重健康饮食。这种情况下，自制美食成为人们生活中不可或缺的一部分。而香草鸡卷就是其中一道简单易做又营养丰富的佳肴。如果你还没有尝试过，那么就跟随我的步伐一起来制作吧！
一、原料准备
在开始制作香草鸡卷之前，要准备好鸡肉、香草、黄油、面包屑和调味料等食材。
二、切肉片
将鸡胸肉切成约1-2厘米厚度的薄片，注意切片时要沿着鸡胸肉的纹理来切，这样不仅容易切也不会影响口感。
三、制作香草黄油
将黄油、切碎的香草和适量盐混合在一起，搅拌均匀，形成香草黄油备用。
四、鸡肉拍松
将鸡肉片分别放在保鲜膜上，用擀面杖轻轻敲打，使鸡肉片变得更加薄且均匀。
五、涂抹香草黄油
将刚制作好的香草黄油涂抹在鸡肉片上，均匀覆盖整个鸡肉片。
六、卷起鸡卷
将涂有香草黄油的鸡肉片卷成一个紧实的卷状，用牙签固定住鸡卷不会散开。
七、沾面包屑
将卷好的鸡肉均匀沾上面包屑，形成一层外皮。
八、烤制鸡卷
预热烤箱至180度，将鸡卷放入烤箱中烤制15-20分钟，直到面包屑表面呈现金黄色即可取出。
九、切片上桌
将烤好的香草鸡卷取出后，将牙签取出，用刀将鸡卷切成1-2厘米的薄片，装盘上桌。
十、搭配蔬菜沙拉
将新鲜的蔬菜和色拉酱混合在一起制作一份蔬菜沙拉，搭配香草鸡卷一同享用，营养更均衡。
十一、搭配红酒
如果你喜欢喝酒，那么一杯红酒也是香草鸡卷的绝佳搭配。红酒的单宁和酒精可以中和鸡肉的口感，让食物更加美味。
十二、营养价值
香草鸡卷是一道低脂肪、高蛋白、低热量的美食，不仅口感独特，而且非常适合健康饮食人群食用。
十三、家庭制作
如果你是一位妈妈，那么可以和孩子们一起制作香草鸡卷。这样不仅可以增加亲子互动，还能让孩子们学会一道美食的制作。
十四、朋友聚餐
在朋友聚餐时，你也可以尝试自制一份香草鸡卷，成为聚会上的独特亮点，让大家赞不绝口。
十五、
香草鸡卷是一道简单易做又美味可口的佳肴，只需要几种简单的材料和简单的步骤即可制作成功。不妨在家中尝试一下，享受自制美食的乐趣吧！
