鸡蛋是我们日常饮食中的重要食材之一,而水蒸鸡蛋是一种简单易做且健康美味的料理。今天,我将为大家分享几款不同口味的水蒸鸡蛋的做法,希望这些做法能够让您感受到不一样的口味体验。
清香原味水蒸鸡蛋
在准备原材料之前,可以先将一个鸡蛋打入碗中,加入适量生抽、盐、香油,充分搅拌均匀,备用。
将锅内加水烧开,放入蒸锅,将调好的鸡蛋液倒入小碗中,放入蒸锅中大火蒸8-10分钟即可。
芝士口味水蒸鸡蛋
在鸡蛋液中加入适量奶酪粉和香芹叶,充分搅拌均匀,备用。
将蒸锅加水烧开,将调好的鸡蛋液倒入小碗中,放入蒸锅中大火蒸8-10分钟。蒸好后,可以在蒸鸡蛋表面撒上一层芝士粉,放入微波炉中烤至芝士融化即可。
辣味口水蒸鸡蛋
将干辣椒、葱姜切碎,备用。在鸡蛋液中加入适量生抽、盐、辣椒粉,充分搅拌均匀,备用。
将调好的鸡蛋液倒入小碗中,放入蒸锅中大火蒸8-10分钟。蒸好后,可以在蒸鸡蛋表面撒上炒熟的辣椒和葱姜末,即可食用。
豆浆水蒸鸡蛋
将豆浆放在碗中,加入适量盐、糖、鲜奶油调味,充分搅拌均匀,备用。
将调好的豆浆倒入小碗中,放入蒸锅中大火蒸8-10分钟即可。
火腿菠菜水蒸鸡蛋
将火腿切成小块,菠菜切碎备用。将鸡蛋打入碗中,加入盐、生抽、鲜奶油,充分搅拌均匀,备用。
将调好的鸡蛋液倒入小碗中,放入火腿和菠菜末,放入蒸锅中大火蒸8-10分钟即可。
鲜虾水蒸鸡蛋
将鲜虾去皮去肠泥,切成小块,备用。将鸡蛋打入碗中,加入盐、生抽、鲜奶油,充分搅拌均匀,备用。
将调好的鸡蛋液倒入小碗中,放入鲜虾块,放入蒸锅中大火蒸8-10分钟即可。
糖水蒸鸡蛋
将鸡蛋打入碗中,加入适量糖和水,充分搅拌均匀,备用。
将调好的鸡蛋液倒入小碗中,放入蒸锅中大火蒸8-10分钟。蒸好后,可以在蒸鸡蛋表面涂上一层红枣膏,即可食用。
蒜香水蒸鸡蛋
将大蒜切末备用。将鸡蛋打入碗中,加入盐、生抽、鲜奶油和蒜末,充分搅拌均匀,备用。
将调好的鸡蛋液倒入小碗中,放入蒸锅中大火蒸8-10分钟即可。
水蒸鸡蛋是一种简单易做且营养美味的料理,我们可以尝试不同的口味来满足我们的口感需求。不妨在日常生活中多尝试这种做法,相信你会爱上这种清香可口的味道。