肉末炒玉米粒是一道家常菜肴，不仅味道鲜美，而且富含营养。本文将为大家介绍如何制作这道美味佳肴。
一、准备材料
从市场上买回适量的鲜玉米、瘦肉末、胡萝卜、洋葱、蒜末、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、鸡精、色拉油等食材。
二、准备工作
将玉米去皮剥粒，胡萝卜切成小块，洋葱切丁备用。将肉末放入碗中，加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉和鸡精拌匀。
三、炒香蒜末
锅中倒入适量色拉油，加热后放入蒜末炒香。
四、炒香瘦肉末
将拌好的肉末放入锅中，中小火炒至变色。
五、加入胡萝卜和洋葱
继续翻炒，加入切好的胡萝卜和洋葱。
六、加入玉米粒
翻炒几分钟后，加入玉米粒，继续炒至玉米粒熟透。
七、调味
最后加入适量的盐、鸡精、料酒和白胡椒粉调味。
八、出锅装盘
将炒好的肉末炒玉米粒盛出装盘，撒上适量的葱花即可。
九、变化口味
可根据口味喜好，加入青椒、红椒等配菜，提高菜品的色香味俱佳。
十、食用技巧
肉末炒玉米粒是一道色香味俱佳的家常菜，吃时可以搭配一碗米饭食用，更能满足人体对于膳食纤维和蛋白质的需求。
十一、坚持煮熟
在烹制过程中，要保证食材全部煮熟，避免引起肠胃不适。
十二、注意卫生
在制作食品的过程中要注意卫生，避免污染食品，造成身体损害。
十三、营养价值
玉米中富含多种维生素和膳食纤维，有利于促进肠道蠕动，减少便秘发生；瘦肉末富含蛋白质和微量元素，可以促进身体的新陈代谢。
十四、成本低廉
肉末炒玉米粒的制作非常简单，食材的价格也比较便宜，适合家庭主妇们经常制作。
十五、
通过本文的介绍，相信大家已经掌握了肉末炒玉米粒的制作技巧。这道美味佳肴不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合家庭日常饮食。大家不妨赶快试试吧！
