冬天来了，寒风凛冽。在这个季节里，一碗暖暖的汤就能让人感受到浓浓的爱意。今天我们来介绍一道意式风味的鸡肉汤煲。
准备材料，制作原材料
在开始制作意式鸡肉汤煲之前，我们需要准备好以下材料：鸡肉、蔬菜、意大利面、洋葱、大蒜、红酒、西红柿等。
炖鸡，制作高汤
将鸡肉切块后放入锅中，用热水加热至沸腾后捞出，备用。同时将炖鸡的高汤制作好，为后续制作做好准备。
清洗蔬菜，切块
蔬菜是鸡肉汤煲中不可或缺的一部分，对于蔬菜的清洗和切块要求比较高。将蔬菜清洗干净，切成块状备用。
煮意大利面
将意大利面放入锅中，加热至沸腾后煮熟，备用。
炒洋葱和大蒜
将洋葱和大蒜切成小块，放入锅中用橄榄油炒香。
加入蔬菜
将切好的蔬菜加入锅中，翻炒均匀。
加入红酒和西红柿
在锅中加入适量的红酒和西红柿，搅拌均匀。
加入高汤
将制作好的高汤加入锅中，搅拌均匀。
加入鸡肉块
将之前捞出来的鸡肉块加入锅中，继续搅拌均匀。
加盐调味
根据个人口味，加适量的盐进行调味。
焖煮
将锅中的材料焖煮，保持火力中等大小，煮至鸡肉和蔬菜变软即可。
加入意大利面
在汤煲中加入意大利面，搅拌均匀。
煮熟
将汤煲中的意大利面煮熟，让汤汁更加浓稠。
撒上芝士
将撒上芝士的汤煲放入烤箱中，烤至表面呈金黄色即可。
意式鸡肉汤煲是一道非常美味的汤品，其制作过程虽然稍显复杂，但是只要掌握好每一个步骤，就能制作出一碗美味又健康的汤品，给您带来温暖和享受。
