夏天的到来让人们渴望一份清凉,而冰棍则成为了夏日最受欢迎的小吃之一。现在,让我们教你制作一款健康又美味的酸奶西瓜冰棍,让你在炎炎夏日也能轻松享受甜蜜与清凉。
准备材料
在制作酸奶西瓜冰棍之前,需要准备以下材料:西瓜、酸奶、糖、柠檬汁和冰棒模。
切西瓜
将西瓜切成小块,并将其放入搅拌机中打成西瓜泥。
制作西瓜汁
将西瓜泥倒入锅中加热,加入适量糖和柠檬汁,搅拌均匀成西瓜汁。
倒入冰棒模
将制作好的西瓜汁倒入冰棒模中,装满为止。
制作酸奶液
将酸奶和少量糖搅拌均匀成酸奶液。
倒入冰棒模
将酸奶液倒入装有西瓜汁的冰棒模中,留出适当空间。
撒入黑芝麻
在酸奶液中撒入一些黑芝麻,增添口感。
加入棒子
在空余的空间中插入冰棒棍子。
放入冰箱冷冻
将装有冰棒模的冰箱放入冰箱冷冻室,冷冻至少6小时以上。
取出冰棍
待冷冻时间到达后,取出冰棒模,轻轻挤压或浸泡一会儿,使冰棍更容易脱模。
享受美味
制作好的酸奶西瓜冰棍已经可以品尝了,一口香甜的味道和清凉的口感让你感受到夏日的美好。
小贴士
如果想增加口感和美观度,可以在制作西瓜汁时加入一些小水果碎,如蓝莓、草莓等。
改良食谱
如果您不是很喜欢酸奶的味道,也可以将酸奶换成牛奶或是椰浆等其他饮品。
营养价值
酸奶西瓜冰棍不仅美味,而且富含维生素C,有助于清热解暑、美白肌肤。
制作自己的酸奶西瓜冰棍不仅可以满足我们的口感需求,而且还可以在制作过程中体会到乐趣和快乐,一起动手试试吧!