秋天来了，街边巷尾售卖着香甜的板栗，让人垂涎欲滴。但是很多人因为不会操作，放弃制作。今天，我来教大家如何用懒人神器——电饭锅，制作糖炒板栗。
一：准备材料
制作糖炒板栗需要的材料有：新鲜板栗、白糖、水。准备好清洗干净的板栗，将白糖和水放在一旁备用。
二：处理板栗外皮
将板栗用水冲洗干净，用刀子在每个板栗的顶部切一个“十”字，这样烤的时候板栗不会爆开。然后把板栗放入电饭锅内。
三：加入适量水
加入适量的水，大概是比板栗高出2厘米左右的高度，然后盖上电饭锅的盖子。
四：用煮饭模式启动
按下电饭锅的煮饭键，启动电饭锅。等待电饭锅将水煮沸，然后自动跳转到保温状态。
五：加入白糖
在煮沸的水中加入适量的白糖，再次盖上电饭锅盖子。
六：重新启动煮饭模式
按下电饭锅的煮饭键，重新启动煮饭模式。糖和水会开始慢慢地沸腾，这时候就要开盖子搅拌一下，让板栗均匀地吸收糖水。
七：等待板栗熟透
盖上电饭锅盖子，等待板栗完全熟透。时间大约为20~30分钟左右，这个时间可以根据自己的口感调整。
八：出锅前将糖汁收干
当板栗完全熟透后，将电饭锅关掉，打开盖子让糖汁收干，这样板栗会更加入味。
九：等待板栗冷却
将糖炒板栗倒出来，等待它们变凉，这样口感更好。
十：去除外皮
将板栗外皮揭去，揭下来的时候外皮很容易去掉，一定不要剥太多，不然会削掉板栗的肉质部分。
十一：清理残皮
将板栗上残留的外皮用清水冲洗干净，不要有任何的残留，以免影响口感。
十二：装入小袋子
将已经去皮的板栗装入小袋子中，密封起来以保持新鲜度。
十三：放置冰箱
将装好的板栗放置在冰箱内，这样可以保持新鲜度，随时享用。
十四：尝试其他口味
除了糖炒板栗之外，还可以尝试其他口味，比如盐炒板栗、五香炒板栗等等，口味可以根据自己的喜好来调整。
十五：
电饭锅版的糖炒板栗做法非常简单，用电饭锅做糖炒板栗不仅省时省力，而且味道美味可口。大家可以尝试一下，也可以根据自己的口味来调整糖和水的比例，制作出自己喜欢的糖炒板栗。
