在日常生活中，我们常常需要做些简单的家庭菜肴。如果你想要增加一些新的菜肴，一定不能错过蒜香鸡柳。这是一种非常美味的菜肴，而且做法很简单。接下来，让我们一起来学习如何做出这道美味的蒜香鸡柳吧！
准备材料
准备材料是开始制作菜肴的第一步。所需的材料有鸡柳、盐、黑胡椒粉、大蒜、橄榄油和玉米淀粉。
将鸡肉切成小块
将鸡柳切成小块，这样不仅更容易烹饪，还能使鸡肉熟透。
用盐和黑胡椒粉腌制鸡肉
将鸡肉放入碗中，加入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。腌制15分钟，让鸡肉充分吸收香味。
切碎大蒜
将大蒜剥皮后，用刀将其切碎。大蒜中的营养素可以增加食材的美味。
热锅加油
在热锅中倒入橄榄油，将热锅和油均匀分布。橄榄油会让鸡肉变得更加香滑。
放入鸡肉
等待橄榄油变热之后，加入鸡肉块，并将其煎至两面金黄。
放入切碎的大蒜
在鸡肉煎至两面金黄后，加入切碎的大蒜，让其散发出浓郁的香味。大蒜的味道会让菜肴更加美味。
加入玉米淀粉
在大蒜散发出浓郁的香味之后，加入玉米淀粉，搅拌均匀。这样可以让鸡肉更加鲜嫩。
加水和调味
在加入玉米淀粉之后，加入适量的水，再加入适量的盐和黑胡椒粉。这样可以使菜肴的口感更加浓郁。
烧开
等待水变热，将水烧开。如果你想让鸡肉口感更加细腻，可以多加一些水。
炖煮
当水烧开之后，将火调小，让鸡肉继续炖煮。这样能够使鸡肉充分吸收调味汁，让菜肴更加美味。
尝试口感
将菜肴炖煮30分钟后，可以用勺子品尝一下口感，看是否符合自己的口味。
装盘
等待菜肴烧好之后，可以将其装盘。这样不仅能够让菜肴更好看，还能够增加食欲。
享用
当菜肴装盘之后，便可以上桌享用了。蒜香鸡柳不仅美味可口，而且还富有营养，非常适合作为家庭菜肴。
通过以上的学习，我们可以掌握如何制作蒜香鸡柳。这是一道非常美味的家庭菜肴，而且做法简单。如果你想让家人品尝到不同的美食，就试着做一下蒜香鸡柳吧！
