现代生活中，快餐食品成为了人们的首选。但是，高热量、高油脂已成为快餐食品的固有属性，成为人们健康生活的隐患。所以，掌握健康又美味的薯条制作方法，既能满足我们的口感需求，又不会增加我们身体的负担。
准备材料
在制作薯条之前，需要准备好新鲜的马铃薯、盐和橄榄油。
清洗切片
将洗净的马铃薯去皮，然后切成相同大小的薯条。
浸泡水中
将切好的马铃薯放入清水中浸泡30分钟，然后将其沥干。
调味
在干燥的薯条中撒上一些盐，搅拌均匀，让盐能够覆盖在每一根薯条上。
烤箱预热
将烤箱预热到190℃。
铺上烘焙纸
在烤盘上铺上一层烘焙纸，使薯条不会直接接触到烤盘，保证薯条不会粘在烤盘上。
摆放薯条
将切好的马铃薯均匀地摆放在烤盘上。
喷洒橄榄油
用喷壶将橄榄油均匀地喷洒在每一根薯条上。
入烤箱
将烤盘放入烤箱中，烤25分钟。
翻动薯条
将烤盘从烤箱中取出，将薯条翻转，然后再次放回烤箱中，继续烤5-10分钟。
取出薯条
当薯条变得金黄色并变得酥脆时，将其取出。
装盘
将做好的薯条装入盘子中，准备食用。
搭配酱料
可以根据自己的口味搭配沙拉酱等酱料，使薯条更加美味。
控制食用量
尽管做出的薯条不是油炸的，但高淀粉含量的马铃薯也有一定的热量。我们需要控制自己的食用量，以保持健康的生活习惯。
通过以上的步骤，我们就可以轻松制作出健康又美味的薯条，这不仅可以满足我们的口感需求，还不会增加我们身体的负担。在日常生活中，我们应该尽可能地选择健康食品，注重自己的身体健康。
