面包是人们日常生活中必不可少的食品之一,然而市面上的面包并不总是健康和美味的。为了让大家享受到更健康美味的面包,我们特别研发了这款全麦特浓咖啡朗姆提子快手面包,配方简单易懂,制作过程也非常容易,一定会让你大呼过瘾!

1.准备工作:准备麦粉,酵母,盐,糖,鸡蛋,牛奶,朗姆酒,提子干,全麦特浓咖啡。

2.将全麦特浓咖啡粉末放入小碗中,加入适量热水,搅拌均匀,待凉。

3.将酵母和糖放入另一个碗中,加入适量温水,搅拌均匀,静置10分钟左右,待酵母发酵。

4.在另一个大碗中,将鸡蛋打散,加入牛奶、盐和适量面粉,搅拌均匀。

5.将发酵好的酵母水倒入大碗中,拌匀后慢慢加入面粉,揉至面团光滑。

6.把面团放到工作台上,揉搓2-3分钟至面团有弹性,再加入提子和适量的朗姆酒,揉匀即可。

7.将面团放回碗中,用湿布盖好,放到温暖处醒发1个小时左右。

8.取出面团,轻轻按压一下,排出空气,再将其分割成小块,每个小块约50克。

9.将小块搓成圆球状,再放回醒发好的碗中,用湿布盖好,再次放到温暖处醒发20分钟左右。

10.在这段时间里,可以预热烤箱至200摄氏度。

11.将醒发好的面团小球放入预热好的烤箱中,烤20-25分钟。

12.等到面包呈现出漂亮的金黄色,取出待凉,即可享用。

13.这款全麦特浓咖啡朗姆提子快手面包的制作非常简单,只需要一些简单的原材料和简单的技巧,就可以在家中制作出香甜可口的面包。

14.这种面包不仅健康,而且充满了各种不同的风味,尤其是在加入朗姆和提子之后,增添了一份独特的香气和口感,一定会让你回味无穷。

15.所以,赶快动手试一试吧!你也可以在家制作出美味又简单的全麦特浓咖啡朗姆提子快手面包,享受到无比的美味和健康!