在炎热的夏季，一碗清爽可口的汤品是最适合不过的了。今天，我们就来学习一下如何制作一碗美味又营养的小白菜粉丝贡丸汤吧！
一：选购材料
在制作小白菜粉丝贡丸汤之前，我们首先需要准备好所需的材料。我们需要准备好250g的小白菜、50g的粉丝、适量的盐、胡椒粉、鸡精、生抽、香油和姜末。
二：准备肉馅
接下来，我们需要准备好肉馅。将300g猪肉剁成肉泥，加入适量的盐、胡椒粉、鸡精、姜末和生抽，搅拌均匀后静置10分钟。
三：搅拌制作贡丸
将肉馅分成小块，用手搓成圆形。然后把它们投入到锅中，在锅中加入适量的水，煮至丸子变色。
四：焯水小白菜
将小白菜洗净，焯水后捞出沥干备用。
五：泡发粉丝
将粉丝泡在水中，让它们变软后沥干备用。
六：煮汤底
将适量的水倒入锅中，加入适量的盐和姜末，煮开后放入焯好水的小白菜和泡好的粉丝。
七：加入贡丸
等汤底再次煮开后，放入制作好的肉贡丸煮至熟透。
八：调味
在贡丸煮熟后，可以根据口味加入适量的盐、胡椒粉、鸡精和生抽来调味。
九：撒上葱花
在出锅前撒上一些葱花和香油，让小白菜粉丝贡丸汤更加美味可口。
十：小白菜的好处
小白菜富含丰富的维生素和矿物质，有助于保护我们的健康。而且它的口感清爽，让人吃起来非常舒服。
十一：粉丝的营养
粉丝是一种低脂肪、高碳水化合物的食品，含有多种人体所需的微量元素，能够滋润肌肤、帮助消化，是一种非常健康的食材。
十二：贡丸的制作
贡丸是一种非常受欢迎的汉族传统食品。用猪肉和糯米粉搅拌均匀后做成小球，再用水煮熟，口感鲜嫩。
十三：汤品的营养价值
小白菜粉丝贡丸汤中，各种食材的营养价值相互补充，让这道汤品营养丰富、美味可口。
十四：食物搭配
在制作小白菜粉丝贡丸汤的过程中，我们还可以根据自己的口味加入一些其他的食材，如蘑菇、豆腐等等。
十五：
制作一碗美味营养的小白菜粉丝贡丸汤非常简单，只需要准备好所需的食材，按照上面的步骤一步步制作即可。这道汤品不仅口感鲜美，而且营养丰富，是夏日里的一道清爽佳品。
