现在的人们生活节奏越来越快，很多人因为工作原因没有时间去健身房，也没有时间去餐馆吃美食。那么如何快速的解决我们的饥饿呢？为了满足大家想吃美食的心，今天小编就教大家如何自制馋嘴锅巴。

1.准备材料，这是做好一道菜的前提条件，要想自制锅巴，我们需要准备大米粉、面粉、油、盐、水等一系列材料。

2.调制面糊，将大米粉和面粉混合在一起，并加入适量的盐和清水，搅拌均匀至没有颗粒状物质。

3.发酵，将调制好的面糊倒入容器中，用保鲜膜封住，并放在温暖通风处发酵，一般需要发酵2-3小时。

4.烘干，将发酵好的面糊倒入平底锅中，加入少许油，用小火烘干。

5.切片，将烘干好的面糊切成小片，大小均匀。

6.焙炒，将切好的小片放入烤盘中，用大火焙炒至金黄色，再倒入少许盐调味。

7.冷却，将焙炒好的锅巴放在通风处自然冷却，让锅巴变得更加脆口。

8.享用，自制的馋嘴锅巴可以直接当成零食吃，也可以和糖浆一起食用，味道更加美妙。

9.锅巴的好处，锅巴是一种低脂肪、低热量、高营养的副食品，不但营养丰富而且美味可口。

10.省钱又健康，自制锅巴不仅价格便宜，而且不含防腐剂、色素等有害物质，对人体健康更加有利。

11.可以DIY口味，自制锅巴可以根据个人口味加入各种调料，如辣椒粉、花椒等，使得锅巴的口感更加丰富多样。

12.方便携带，自制锅巴可以随时随地携带，不论是上班、在家或旅行，都能享受到美味可口的食品。

13.多种吃法，自制的馋嘴锅巴不仅可以当零食吃，还可以和饮料、糖浆、牛奶等一起食用，味道更加的丰富多样。

14.营养丰富，锅巴中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、纤维素等营养成分，对于身体健康起到了很好的保护作用。

15.，自制馋嘴锅巴简单易学，健康美味，可以DIY口味，方便携带，是一种既省钱又健康的副食品。快动手试一试吧！