面包是我们日常生活中不可缺少的一部分，而健康的饮食方式也越来越受到人们的重视。全麦红糖面包是一种非常适合现代人的一种食品，它既健康又美味。接下来将会详细介绍制作全麦红糖面包的方法。
一、准备工作
二、准备面团
三、揉面
四、松弛面团
五、揉制
六、二次松弛
七、分割成小面团
八、整形
九、发酵
十、刷蛋液
十一、烤制
十二、挑选面包
十三、保存面包
十四、全麦红糖面包的营养价值
十五、
一、准备工作：先准备好需要的食材和工具，如面粉、红糖、酵母、盐、温水、搅拌机等。
二、准备面团：在一个大碗里，倒入适量的面粉、红糖、盐和酵母，然后加入温水搅拌均匀，成为一个面团。
三、揉面：将面团放到台上揉约10分钟左右，让面团更加柔软。
四、松弛面团：将揉好的面团放在一个大碗里，盖上湿毛巾，松弛约20-30分钟。
五、揉制：将松弛后的面团再次揉制，让面团更加柔软。
六、二次松弛：将揉好的面团再次放回大碗中，盖上湿毛巾，松弛约15-20分钟。
七、分割成小面团：将松弛好的面团分割成小面团，大小根据个人喜好。
八、整形：将小面团搓成长条形，然后对折，两端用力压实。
九、发酵：将整形好的面团放在烤盘上，盖上湿毛巾，进行发酵，时间为1-2小时。
十、刷蛋液：在发酵好的面团表面刷上蛋液，让其变得更加美味。
十一、烤制：将烤箱预热至180℃，然后将面包放入烤箱内，烤约20-25分钟左右。
十二、挑选面包：取出烤好的面包，用手轻轻敲打一下，听其声音，如果声音清脆，说明面包烤好了。
十三、保存面包：将烤好的面包放在阴凉处，避免阳光暴晒，可以保持面包的新鲜度。
十四、全麦红糖面包的营养价值：全麦面粉富含膳食纤维、维生素B族和矿物质等营养成分。红糖含有丰富的糖类、矿物质和维生素等营养成分。
十五、全麦红糖面包不仅健康美味，而且制作方法简单。希望大家能够尝试制作这款美食，享受健康的生活。
