山药是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的蛋白质、淀粉、钙、铁等营养成分，对于保健养生具有重要的作用。本文将介绍一些以铁棍山药为主材料的做法，让您品尝到美味健康的佳肴。
一：清蒸铁棍山药
选取新鲜的铁棍山药，切成均匀大小的段，入蒸锅中蒸熟，上面撒上少许盐和葱花，热气腾腾的山药散发着诱人的香味。
二：炖铁棍山药鸡汤
将鸡肉和铁棍山药一起放入锅中炖煮，加入适量的盐和调料，最后撒上少许香菜，鲜美可口的汤汁让人欲罢不能。
三：铁棍山药排骨汤
选取新鲜的排骨和铁棍山药一起入锅煮，加入少许姜片和料酒，熬制出浓郁的汤汁，口感鲜美、营养丰富。
四：铁棍山药炒香菇
将铁棍山药切成小块，和香菇一起入锅翻炒，加入少许盐和葱姜等调味料，香菇的鲜美味道和山药的清甜相互碰撞，极具食欲。
五：铁棍山药炒鱿鱼
将铁棍山药和鱿鱼一起入锅炒熟，加入适量的盐、鸡精、酱油等调味料，鱿鱼的鲜嫩与山药的清甜融合在一起，十分美味。
六：铁棍山药红烧肉
将山药切成小块，和猪肉一起入锅煮至熟透，加入豆腐等配料一同炖煮，最后加入少许老抽和糖进行调味，口感浓郁。
七：铁棍山药蛋羹
将鸡蛋打散，放入山药和葱花一起搅拌均匀，倒入碗中蒸熟即可，口感细腻，营养丰富。
八：铁棍山药糯米蒸肉
将糯米蒸熟，和猪肉、山药等配料一起调味后搅拌均匀，将混合物放入蒸锅中蒸熟，肉质鲜嫩、口感糯软。
九：铁棍山药糯米鸡
将糯米和鸡肉一起调味后放入蒸锅中蒸熟，加入适量的山药和菜花等配料，最后撒上少许香菜和花生粒，既美味又健康。
十：铁棍山药炖鱼头
将鱼头和山药一起入锅炖煮，加入少许姜片、料酒等调味料，最后撒上少许葱花，口感鲜美，汤汁清甜。
十一：铁棍山药粥
将山药和大米一起煮成粥，加入少许红枣、桂圆等调味料，口感香甜，适合清晨食用。
十二：铁棍山药烤肉
将山药切成薄片，在肉类表面撒上适量的盐和黑胡椒粉，一起放入烤箱中烤制即可，口感独特、美味可口。
十三：铁棍山药糖葫芦
将山药切成小块，用木签穿好，涂上一层糖浆后放入烤箱中烤制即可，口感酥脆，甜而不腻。
十四：铁棍山药豆腐汤
将豆腐和山药一起放入锅中煮，加入适量的盐、鸡精等调味料，口感柔滑。
十五：
铁棍山药是一种营养丰富、多用途的食材，经过不同的做法可以制作出各种美食佳肴。多尝试几种做法，让您的口味得到更多的挑战和满足。
