茶点是中国文化的重要组成部分，每个地区都有自己独特的茶点。而今天要介绍的茶点——山药红薯茶巾绞，则是一道非常健康、美味的茶点，它用红薯和山药制作，不仅口感好，还具有许多益处。下面，我们来详细了解如何制作这道山药红薯茶巾绞。

一、了解材料

在制作茶巾绞之前，我们需要了解一下准备的材料。这包括山药、红薯、小麦淀粉、植物油、白糖等。

二、准备材料

需要将山药、红薯削皮，洗净切成块状。接着，在水中煮熟后捞出晾凉。再将它们放入碗中，加入小麦淀粉和适量水搅拌成糊状。

三、搅拌成面团

将淀粉和糊状的山药和红薯搅拌均匀，直到形成较为坚实的面团。注意不要用力过猛，以免影响口感。

四、揉面

将面团放在案板上，揉搓成长条状。再将长条对折，重复几次，以此来增加面团的柔韧性。

五、拉面

将面团拉成细长的长条，直到长度达到指定的尺寸。然后将长条从中间折叠，重复几次，直到形成薄而均匀的长条。

六、切成小块

将拉好的长条切成等长度的小块，并轻轻用手掐压一下，让它们形成薄而宽的片状。

七、油炸

将准备好的油倒入锅中加热。然后放入切好的小片，油温要适中，以免过热或过凉影响味道。待小片变成金黄色后，捞出晾凉。

八、制作巾绞

将炸好的小片放在案板上，用刀切成细长的条状。然后将每根条状的小片交叉在一起，成为巾绞状，用手拍平。

九、淋上糖浆

将白糖放入锅中加水煮沸，直到形成粘稠状的糖浆。然后将巾绞放入碗中，淋上糖浆，使每个巾绞都裹上一层甜蜜。

十、装盘

将淋了糖浆的巾绞放在盘子上，可以撒上一些黑芝麻和桂花增加口感和美感。

十一、好处

山药和红薯都是非常健康的食物，富含多种营养成分，能够帮助增强身体免疫力、补充体内营养、促进健康等。

十二、口感

山药红薯茶巾绞的口感非常好，脆脆的外面包裹着软糯的馅料，每一口都让人感到很满足。

十三、适合人群

山药红薯茶巾绞适合各种人群食用，特别是孕妇和儿童。不仅口感好，而且营养丰富，对身体健康有很大帮助。

十四、储存

山药红薯茶巾绞制作完成后，可以放在密封容器中储存，以保持其新鲜度和口感。不过最好在24小时内食用完。

十五、

山药红薯茶巾绞是一种非常好吃的茶点，用山药和红薯制作，营养丰富，而且制作过程简单。如果你也想尝试制作这道美味的茶点，那就按照上述步骤来一步步操作吧！